大晚上光吃杂烩汤肯定也是不行的，必须要来上几个菜才是好的。

“那行，买菜这件事情就交给我了，我现在就去买菜，等一下让陈大虎跟我一起去。”林彦一听还要买菜也不磨叽，立马便带着陈大虎去买菜了。

叶知年则是拎着那些东西去了厨房，这些东西需要先过热水焯一遍，再把这些东西给切成小块儿，放在一旁备用。

林彦买的这些东西也算是比较齐全，猪心，猪肺，猪肝，猪大肠，猪小肠全部都有，等一会儿再加上猪血这样做出来的杂烩汤，味道简直绝了。

“龚哲俊，你帮我烧一锅热水，等一下我有大用处。”叶知年把这些东西倒在盆子里开始清洗着，顺便让龚哲俊给自己烧一锅热水。

龚哲俊便去开始烧热水，等到热水烧好，叶知年别把这些洗好的东西全部丢到锅里面重新煮一遍。

焯过一遍热水，叶知年才把那些东西又重新捞出来，放在盆子里面，再倒一些凉水放凉。

这些东西刚放凉，陈大虎他们就又回来了，还买了各种各样的食材，另外那些猪血也有人送了回来。

猪血被人放在院子里，叶知年特意在那些猪血里面撒上一些盐，搅拌搅拌，随后就让那些猪血就这样放在院子里。

过了没多久的时间，盆子里面的出血以肉眼可见的速度，正在逐渐变成凝块状，这些猪血全部都拧在一起，叶知年才拿了一把菜刀把这些猪血从中间划开，切成小块儿。

猪血划开切成小块儿，叶知年便又烧了一锅热水，把这些猪血小心翼翼的放在锅里面煮着，等到中学煮成功之后出来又是另外一种颜色。

好在这些猪血比较多，除了可以用来做杂烩汤之外，叶知年晚上还想利用这些猪血来做一个毛血旺，刚好配上那些菜也是比较合适的。

至于那些买回来的猪肉和牛肉，就让龚哲俊和陈大虎把这些猪肉和牛肉全部都打碎，捏成肉丸子，这样放在毛血旺里面吃着也是最好的。

眼看着叶知年在厨房里忙活来忙活去，把那些东西变得如此不一般，林彦站在一旁看的人都有些傻了。

如果不是自己亲眼所见的话，他也是很难相信这些血居然真的可以做成这样的东西，虽然还不知道是怎么吃的，可光是看到这做成形状的血块，他心里面就相信了，这血确实能吃。

“你们把那些肉丸子做好就放在一旁，我现在开始做饭。”叶知年给他们拿了一个盆子，自己则开始做饭。

毛血旺和牛杂汤做的方法也比较简单，叶知年就开始动手忙活着。

她一个人在厨房里忙活着，大概忙了两刻钟左右，才算是把这些毛血旺和牛杂汤全部都做好了。

这个牛杂汤和今天在比赛的时候做的那碗牛杂汤完全不一样。