叶知年做菜的时候一直没得说,只要是这是丫头所做的那些饭菜,就算是自己吃的,也会有人上来过问,想要买一些。
他们要想两个人自己在一起安安生生地吃顿饭,唯一的一个方法就是等到人比较少的时候再来偷偷地吃。
“那是自然的。”叶知年俏皮地眨眨眼睛,脸上的笑别提有多灿烂了,“我们先去买一些肉,买些食材回去,先把东西准备好,把肉给腌制上,放到宅院那边去,晚些时候我们就去那边烤肉。”
“这样一来也不怕打扰到人,也不用担心,烟熏味会熏到别人,走吧走吧,刚好前面就有卖菜的。”
他们人住在客栈,可在客栈这边没有一个合适的地方可以用来做烤肉,这边人又太多。
不管在哪里做烤肉,来来往往的经过的人太多了,实在是有一些不方便,再加上烤肉的一些烟熏气息比较大。
在这边烤肉人比较多,大家多多少少都能够闻到这个味道,大晚上闻到这个味道,简直就是一种折磨,深夜放毒的人是最可恨的。
叶知年和许孟辞,打听了一下这边菜市场所在的位置,就去了那边买了一些肉啊,青菜之类的。
什么猪肉,羊肉牛肉,鸡肉,叶知年通通全部都买了,可算是一样都不差,还买了各种各样的青菜。
烤肉,其实就是烧烤,肉当然是必不可少的,其次就是青菜,肉吃多了自然是要吃点菜解解闷。
买了东西回到宅院那边去,叶知年对着许孟辞招招手,“把刚才买的那些盒子,用来调料的东西全部都拿过来,我先把这些肉给腌制上。”
“你等一下把这锅里面烧点水,把这锅里面来来回回消消毒,再重新烧上一锅干净的水。”
这样做不会让水变得更好一点,只会让自己心里面更安心一点,凡事做的繁琐复杂一点都没关系,能让自己安心点也算是不错的。
做烧烤,肉的腌制方法倒也不需要多复杂,只需要简单的腌制一下,再把这些肉给串成串,眼下没有竹签铁签,就只能够想办法用别的东西来代替。
把这些肉切成大小均匀差不多的小块,分别放在盘子里面腌制着,腌制完成就盖上另外的盖子放在一边。
叶知年这才又看着眼前的许孟辞,开口说道,“这些东西就先放在这,我们先去找一找附近的木匠,刚才来的路上也顺便打听过了,木匠的位置距离这里也不远。”
“趁着这会儿肉还在腌制着,重要的事情去处理一下,等到明天木匠他们也可以直接去店铺那边,还有剩下那些负责装修店铺的人也可以一起找好。”
趁着这会儿时间还,叶知年自然是要把事情先处理妥当。