叶知年和许孟辞,两个人拿着那些吃的,放在眼前,慢慢的开始烤炸。
做烧烤之前要在上面刷上一层油,用油烤出来的才香,叶知年在上面刷了一层油,瞬间听到滋啦一声,炭上面瞬间冒起了火。
“小心点。”许孟辞下意识,直接伸出手来拉着叶知年,有些担忧地看着她,“有没有伤到,还是我来吧,刚才那个火看起来还挺吓人的。”
“早知道做烤肉是这么一件危险的事情,我就不会让你动手来做烤肉了,这种事情应该让我来做才对。”
许孟辞本以为做烤肉就是一件特别简单的事情,就用着这样的暗火来烤着就行了,没想到会突然窜起那么大的火。
那么大的火,让他整个人都有一些懵了,许孟辞下一局地就赶紧去拉着叶知年。
“我没事,小笨蛋。”叶知年有些哭笑不得,她无奈地看着身边的许孟辞,眼睛里面满满的笑意,“这些只不过是烤肉时候会出现的,正常操作,一点事情都没有,你也不用太过于紧张。”
“这些火虽然是突然之间比较大,不过很快就会下去,一点事情都没有,主要是跟我们刷的油有关系。”
“看起来还是有一些太危险了,不如还是换着我来吧。”许孟辞想了一下,始终是觉得有些不太放心。
“不用了,就我来吧。”叶知年拉着许孟辞的手,在他的手背上轻轻拍了两下,安慰着,“这些都是小事情,我一个人来就可以了,你不用太过于操心。”
“刚才是这些碳没有完全地变成这个颜色,再加上我刷的那些油会突然冒火也挺正常的,你看现在不是没事了,这个香味已经飘出来了。”
“你闻闻看,这个香味闻起来是不是特别香,跟你平常吃的那些铁板烤肉,是不是完全不太一样?”
做烧烤串儿,这些肉放在火上面烤着熟的还是很快的,这会儿肉表面已经变了颜色,一股焦香味,扑面而来。
这股肉香味,闻起来特别的香,非常浓郁,光是闻着这股味道就已经馋得人,一直不停地吞着口水。
烧烤还有一个最大的特点,一边烤着肉,一边会有一股非常大的烟味,不过这股烟味闻起来并不是什么难闻的味道,只不过是一股特别香的肉香味。
就是因为这个样子,叶知年才特意选择会在没人的时候在这边选择做烧烤,免得会吸引了一群人,到时候可能不是自己吃又要开小摊卖东西了。
“这个味道闻起来确实是挺香的,这个…”
“噗通!”
许孟辞话刚说到一半还没说完,他们家院子里响起一声巨响,叶知年和许孟辞两个人纷纷转过身看去,就看到一个人从墙头上掉在他们家院子里。