最近天气已经开始有那么一丁点的热，有一些好吃的自然已经可以提前做上了。

小吃店这边，除了每天所做的那些炒菜，倒没有什么太大的变化，每天只需要推出一道菜作为招牌菜，剩下的便按照菜单上面的来便可。

不过至于这些小吃，做出来的东西倒是有一些不太一样，每天所做的小吃都不能够太过于一模一样。

一模一样的小吃做出来，刚开始吃起来大家还是比较有信心程度的，可随着时间越来越长，大家吃着这些东西也会变得有一些乏味，开始觉得没那么好吃。

叶知年早上在给小吃店这边进东西，特意多买了很多的东西，尤其是买了一些猪肉，还有别的东西。

陈大虎和龚哲俊，他们也是一大清早都来到小吃店这边，帮忙一起把那些买来的菜，全部都拿到厨房那边。

这些菜每天买的数量都是有限的，每天买的也都是最新鲜的蔬菜和肉，如果不是最新鲜的做出来的味道，可能会有一些稍微影响没有那么的好。

龚哲俊看着厨房放着很多的猪肉，于是转过身看着叶知年开口问道，“你不是说今天的招牌菜是大盘鸡，那边不是已经买了很多的鸡肉，怎么这会儿又买了这么多的猪肉过来？”

“难不成今天的招牌菜要从大盘鸡换成猪肉了？”

他看着厨房里这么多的猪肉，心中觉得有一些习惯，本来说招牌才是大盘鸡，可是一转眼的时间猪肉倒也是挺多的。

“谁说我要把招牌菜换成猪肉了，猪肉是有另外的用处。”叶知年微微摇了摇头，轻松笑了笑，随后又开口说道，“这些猪肉今天是要做成别的菜的，至于这些猪肉今天做出来是什么样子的，那就要等到做出来之后你们才知道。”

她拿着旁边一个布袋子里面装着的东西递给了身边龚哲俊，“现在你来得刚刚好，那不妨你就跟陈大虎两个人想办法把这东西给清洗干净，记得要两面翻过来再清洗一遍。”

“这是什么东西，怎么感觉里面还在滴着水，这个味道闻起来好像有一些不太好闻。”龚哲俊拎着手中的布袋子，还没看清楚里面的东西是什么，眉头就已经微微皱了起来。

叶知年默默退后一步，神秘兮兮的开口笑着，“这里面装的东西可是好东西，是今天做小吃会用到的好东西，也是今天做一个小吃必不可少的东西，等一会儿你把这东西给清洗出来就知道是什么了。”

关于这个东西是什么，叶知年并没有现在就告诉他们，反而是留一个悬念。

等到他们等一下把布袋子打开开始清洗里面的东西，看到时就自己都知道这里面装的到底是一些什么奇奇怪怪的东西。

龚哲俊心中有些疑惑便喊来了陈大虎，把手中的东西递给了陈大虎，“这些东西是今天做小吃必须要用到的东西，你就负责把这个东西给清洗干净。”

“把这东西清洗干净之后，等一下记得再拿到厨房这边，要两面都翻个可以确保两面都洗得非常干净。”