钟思睿穿着那件棉袄,跟在姥爷的身后,里里外外的忙活。
程爱莲下班回来,就看到钟思睿戴着一个围裙,正在从院墙外面抱着一大捆干树枝进家门。
程爱莲赶紧要帮忙,钟思睿笑着说:“阿姨,不用,这上面挺多土,弄脏了你的衣服。”
程爱莲提着一个文件包,赶紧开了大门,说:“你们上午到的吗?来了你就干活啊。”
钟思睿抱着干柴进了院子,笑着说:“跟着姥爷干活挺有意思,姥爷用大锅煮了一大锅的猪头肉猪下水。”
今日才腊月二十,原本是到腊月二十几才煮的,只是因为晓雨跟钟思睿来了,他们待到腊月二十八就要去京城,所以,姥姥跟姥爷就商量着,家里过年要做的年货提前做起来,而且要多做一些。
卤猪头猪下水很麻烦,家里已经很多年不做了,就是因为晓雨喜欢吃猪大肠,姥姥早早的就去街上卖肉的人家定了一副,昨天下午拿回来的,老两口一直洗到很晚才把东西洗干净。
晓雨看到程爱莲回来,赶紧过来帮着程爱莲提包,笑嘻嘻的说:“阿姨,你辛苦了。”
晓雪搂着程爱莲的胳膊,撅着嘴巴说:“姐姐真是个马屁精。”
程爱莲轻轻的敲了敲晓雪的头,说:“这叫什么话?你姐姐怎么就是马屁精了?我看你呀,就是嫉妒你没有赶在你姐姐前面接过我的包。”
确实啊,晓雪从小就这样,别的地方看不出来,父母下班回来都要抢着跟他们道辛苦,如果晓雨抢在她的前面,她就会不高兴。
晓雨笑着说:“她这是没抢过我,羡慕嫉妒呢,阿姨,你们什么时候放假啊?”
程爱莲说:“学校的学生已经放假回家了,我们在学校值班,也不用天天去,从明天开始,我看了,我年前腊月二十五去一趟,过了年正月初八正月十二去就可以。”
晓雨问她:“那中午饭呢?回家里吃还是在学校解决啊?”
程爱莲说:“中午不值当再回来,我随便去街上买点东西吃就行了。对了,你们俩在房间里暖和,让小钟去干活啊?”
晓雨不好意思的笑了笑,说:“他喜欢跟在姥爷身后,我跟晓雪待会帮着姥姥揉面。”
姥爷的卤猪头已经煮了一下午了,估计再有一会就能煮好了,姥姥把和好的面放在炕头发着,眼看着面就要发好了,等一回姥爷把路猪头从大锅里面捞出来,姥姥就准备蒸馒头。
钟思睿提着姥姥的大面板进来,在地上放了吃饭的小桌子,把面板放好之后,姥姥找了碱面出来,晓雨就把发好的面从面盆里面倒出来,撒上干面粉就开始揉面。
蒸馒头的面一般和的挺硬,这样蒸出来的馒头吃起来劲道,晓雨揉了一会手腕子就酸了,晓雪见了,说:“我来,姐姐你歇一歇。”
晓雨也不逞强,把地方让给晓雪就坐在炕沿上揉手腕子。
姥姥拿过来洗好的红枣,说:“咱们做个大枣山,再蒸点豆包。”
晓雨最喜欢吃姥姥蒸的豆包,赶紧说好,姥姥说:“我就知道你爱吃,你姥爷还专门种了豆子,我早早的就把豆子泡好了,待会我去把豆子剁一剁。”
姥爷那边已经停了火,钟思睿帮着把卤好的猪头肉捞到一个大盆里面,晓雨已经闻了一下午卤猪头肉的味道,实在是受不了,起身就出去。
晓雪笑着说:“我姐姐呀,肯定是去找我姥爷要肉吃去了。”
晓雨没有理晓雪的揶揄,径直去了厨房,厨房里面热气蒸腾,那个装满了猪头肉猪下水的大盆就放在厨房里的一张桌子上。
看到晓雨过来,姥爷笑呵呵的从盆子里面捡出来一段猪大肠,姥爷处理猪肠子的时候,不仅把肠子里面洗干净了,还把里面的那一层肥肉刮干净,把小肠套在大肠里面,还加了些葱姜大料,吃起来不腻,味道还好。
晓雨用一个盘子装着那段大肠,夹起来趁热吃了一口,吃在嘴里太热了,嘘嘘溜溜的在嘴里使劲的嚼着,一边嚼着一边说好烫。
钟思睿其实不是很喜欢吃猪内脏这些东西,看晓雨吃的香,切了一点猪耳朵,吃起来确实是很香,最重要的是,这一大锅的东西可是他跟着姥爷忙活一下午煮出来的。
晓雨吃了一段没过瘾,又磨着姥爷切了一段,吃完了这才满足的抹了抹嘴,刚出厨房门口,大妗子提着一大大袋子过来了。
晓雨上午回来之后就跟钟思睿提着东西去了大舅家里,大舅大妗子在家里种地,冬天地里没活大舅就去镇上找了个地方打零工,一天百十来块钱,大妗子则是在家里忙活着过年的事情,晓雨到的时候大妗子正在挑花生呢,准备去街上找人给炒熟了过年吃。
晓雨从毕业工作之后,每年过年回来都要给亲戚们带礼物,还给大妗子买过几次衣服。
大妗子这个人,热情,对人亲近,晓雨来程家的时候,村里人没少在大妗子跟前说闲话的,大妗子可不管他们说什么,看着晓雨没娘照顾,怪可怜的,就一心一意的帮着婆婆照顾晓雨,后来程爱莲跟晓雨爸爸结了婚,成了一家人,大妗子更是待晓雨跟自己的孩子没什么两样。