谈轩才知道自己误会了。

他们虽看了《茶经》，觉得自己对制茶有所了解了，实则还是个门外汉，现在连茶树长啥样都不知道，哪里知道初春时的茶树冒芽是个什么光景呢？

智能大师可不管那么多，一连声地叫净尘去烧水泡茶。

樊郁等人来后，净尘本来就在泡茶招待他们，烧水的壶子就坐在火上。

看看壶里的水很快又要烧开了，他先请教酪奴：“这种新茶，泡法有何讲究？或者，你来泡？”

酪奴作为叶鸿盛的小厮，自然是精于泡茶的。来之前他就得了叶雅茗的交待，担心净尘不会泡，把茶给泡坏了。

当下他也不推辞，要了一个壶子，等烧水壶的水开了，他将水倒到壶子里先凉汤，等摸着温度差不多了，这才开始泡茶。

这段时间樊郁他们玩茶席都玩疯了。

这会儿见酪奴就这么要了一个跟原来的茶席不那么配套的壶子，直接泡茶，没有音乐，也不讲究什么姿势，更没有要一套表现什么主题的茶具。

他就简简单单地往壶里一冲，虽也有几个步骤，有两个手法，但对此没有什么研究的樊郁等人并没看出什么门道来，只感觉他很快就把茶泡好了。

本来樊郁知道不应该在智能大师面前哔哔的，但他实在没忍住，问道：“酪奴，你家姑娘不是写了一本《茶席》吗？她平时泡茶应该很讲究的吧？”

酪奴听出了他话里的言外之意，先朝樊郁礼貌地笑了笑，然后手上稳稳地出汤。等将茶汤一杯杯注入茶盏中，转递给净尘去上茶，他这才起身朝樊郁行了一礼。

“我家姑娘说，饮茶，可由简至繁，又可由繁至简。兴致来了，追究雅志时，摆个茶席是种乐趣；可拿着大碗泡上一碗茶，又何尝不是一种畅快？无论何人，无论什么形式，只要专心品尝，饮罢身心舒畅，便是饮茶之真谛了。”

这番话，也是酪奴了，换作赞儿是断断说不出来的。酪奴跟着叶鸿盛在京城整日听叶鸿盛跟这群雅士谈茶经、茶席，叶鸿盛深觉自己道行不够，回临安后还特意跟叶雅茗聊过两次这个话题，酪奴对于茶道的理解，已是走在大晋的前列了。

要知道，叶雅茗现在还没把“茶道”的理论提出来呢。

而他这番话，犹如当头捧喝，直击樊郁和谈轩的心灵。

尤其是樊郁，他喜欢道家学说。酪奴这番话，竟然叫他隐隐悟出些道来。

他嘴里喃喃：“原来，是我们着相了。”

要是以往，智能大师必然也有一番感慨，可这会儿他却顾不得这些了。

他面前那盏还冒着热气的茶实在是太香了，而且这种茶香，是他没有闻过的。

他顾不得烫，草草吹了两口，便轻呷一口，一股异香充斥唇齿，甘爽香醇顿时在口腔中游荡。这香气、这味道，比叶家散茶何止强上一筹？便是番个倍还要多。

他瞪大了眼睛问道：“这是你家姑娘新制的茶？”