话音刚落,她猛然顿住,对了,还可以做有陷的馒头!
现代社会里最出名的“有馅馒头”就是蛋黄派了。
蛋黄派的做法简单,只需要煮熟的蛋黄,面粉,白糖,没有黄油便用猪油替代,做好后倒进模型里固定冷却就行。
又简单又好吃,做一些出来,肯定好卖
秦明月将自己关在厨房中捣鼓了一下午。
直到木十八敲了敲厨房的门:“你在里面捣鼓什么呢?都一下午了,我们还要不要吃饭了?”
话音刚落,厨房的门就被打开,一个软软糯糯的糕点塞进了她的口中。
她震惊的瞪大了眼睛,下意识想吐出来,但是被秦明月一把捂住了嘴:“尝一尝,没有毒。”
木十八哪里肯听,却又被她威胁:“若是吐出来,我就让赵今年把你赶出去!。”
木十八怒气冲冲的瞪了她一眼咬了下去,没想到刚咬下去,就不可置信的瞪大眼睛,后退一步,将咬了一口的蛋黄派拿出来:“甜的!”
秦明月笑眯眯道:“好吃吗?”
她可是做了两次,第三次才做出来这么好的效果。
木十八点点头,三两口塞进口中,还想再要一个,秦明月却偏过身去,笑眯眯的指了指身后说道:“好吃的话就把那些也吃了吧。”
毕竟不能浪费呀!
木十八往她身后看去,只见厨房里,灶台上,七零八落的放着一些残次品。
这是刚刚秦明月做失败的,要么烤焦了,要么没有味道,要么甜度超标。
“交给你了。”秦明月轻声笑道,然后带着已经做好的蛋黄派出了膳房招呼天宝和丫丫一道过来吃。
这次蛋黄派做的十分成功,天宝和丫丫都嚷着好吃,一盘蛋黄派,不一会儿就被他们吃了个干干净净。
秦明月回到膳房,看桌子上还剩下的一些面浆,又按照之前做蛋卷的方式撒上芝麻做了些蛋卷出来。
木十八正带着天宝在院子里蹲马步,看着盘子上的蛋卷,刚咽了口口水,就立马扭过脸去,露出一脸嫌恶的表情。
“做这个做什么?难不成你还指着这些致富?我劝你省省吧,你赚再多钱,也配不上我家公子!”木十八一脸不屑的嘲讽道。。
倒是天宝和丫丫洗好手之后捏了一个放进嘴里。
蛋卷加了芝麻,又刚出锅晾凉,十分酥脆,香气四溢,木十八忍不住频频偷看。
秦明月偏就不给她吃!
傍晚赵今年回来,天宝献宝似的,往手他上塞了蛋黄派和蛋卷:“娘亲做的!”
赵今年颇为欣赏的看着秦明月,低头咬了一口,随即眼睛一亮看向秦明月,夸道:“好吃!”
秦明月将桌子上的碗筷收拾好,笑道:“眼下正是新年,我推出的这两款糕点无论男女老少都会喜欢,但我答应过魏承渊,我做出来的东西要优先提供给天香楼,眼下就等他开价了。”