方明江扯了下僵硬的脸,很不自然的笑道:“夫人,你当真没看玩笑?那个青菜放几天就坏,怎么可能完好的放好几个月?”
“若是肉的话,用盐厚厚的腌制,吃上一两个月还可以,第三个月再吃那肉就便了味道,不如新鲜的好吃,更何况那些鱼虾蟹之类的海鲜!”
腌肉吧吃起来还凑合,除了咸点,至少还有一点点的肉香味,可是海鲜放时间常了,不臭叫他干啥,他就干啥!
宋飞眉头紧紧的皱着,坐在椅子上,一直摸着茶盏的边缘,细细的琢磨夫人说的话!
野菜就野菜,后面还有三个字,深加工?
宋飞:“夫人,深加工可是说,要把菜或者是什么东西,经过一番改良后,可以存放长久的意思吗?”
他生怕赵佳琪听不明白自己的意思,又道:“我的意思说,就像是西瓜酱,你看西瓜防不住多久,但是做成酱,就可以存放一两个月,夫人可明白我的意思?”
果然是前丞相的儿子,前任户部尚书,这脑光子真是太灵光了!
赵佳琪含笑的点头:“你说的没错,是怎么个意思!”
经过宋飞这么解释,夫人点头确认,方明江明白了一点点,但是很快,他又给出了不同的意见!
“夫人,我并不是泼你冷水,野菜这种东西真的不适合做深加工,若是蔬菜之类的,能做深加工,放到秋冬季吃,那生意定会火!”
方明江始终不愿意相信野菜能卖出去,相反的,冬季蔬菜匮乏,要是能把蔬菜深加工后放入冬季后卖,生意一定会红火!
赵佳琪轻叹!
这个年代的人,只要谈起野菜,都有种谈虎色变!
“我这么说吧,若是我把野菜换个名字,野菜呢也是你们不常见的一种,那么你们见到这种菜,你们可会买回去尝尝?”
方明江和宋飞再次的对视一眼,后纷纷的点头!
宋飞:“只要东西好吃,我肯定会买!”
“我也是这个意思!”
赵佳琪笑了,瞧见了吧,她只不过换个名字,这些人就能接受试吃!
对于此事,赵佳琪是非要干的!
云国境内的冬季大棚不够,供给全国的老百姓吃那是不可能的,若是经过加工后的青菜可以存放到冬日,那么这是一笔不小的收入!
但是,她的目的地,把这种深加工过的蔬菜,野菜,肉类和海鲜卖给自己的国家,她的目标可是各个藩国!
“这是个艰难的事情,就我目前掌握的这点知识,我也只能说实验,若是成功了,那咱们便可以一往直前,若是失败了...”
宋飞放下茶盏,坚定的道:“失败是成功之母,不怕研究,就怕放弃,夫人想好了,咱们跟着便是!”
大舅哥都这么说了,那他也没什么好怕的,人都在一搏,博什么都是博,不如跟着大舅哥一起追随夫人!
“夫人你就说吧,让我们干些什么,我们俩绝对不会推辞,势必完成夫人交代下来的任务!”
这两人都表态了,那她这边没什么犹豫的!
她拿出三个小册子,上面的内容都是根据自己脑子里记忆,所写出来对一些蔬菜和肉食类深加工的过程!
只是时间久了,自己的记忆力也不如从前,这里面多多少少会有些出入!
“这是我写出来的,内容不确保都正确,需要尝试,你们俩分工合作吧,一个建设作坊,一个找人实验,等正式营业,赚来的利润咱们三家平分,我还是那句话,我只负责收银子和幕后策划,前面的事情你们负责!”