但是如果多卖几盘菜的话,那么利润就上来了,如果要是数量上来的话,那么也一样可以挣大钱。
况且张弛的雄心勃勃就是要跟五星级饭店一较高下,而且现在虽然说是还达不到这样的条件。
但只要给张弛两个月时间,等会儿现在的饭店就会变成餐饮大厦。
很快一个月过去了,现在服务员的心里边都有些忐忑不安。
甚至连厨师长都心里边没底,这个张弛干了一个月看起来生意火火的。
可以说不比五星级饭店差,哪怕是一点点。
但是张弛这样的性格,大大咧咧的,经常免单甚至对那些条件困难的人,还倒贴钱,真的能够发出来工资吗?
这些人也想好了,如果第1个月工资不能够发出来的话,他们直接就准备离职。
“老板今天就是发工资的日子,你好像一点动静都没有。”
“老板,我们都辛苦一个月了,您千万不要跟我们说饭店发不出工资。”
张弛直接拿出了一个箱子并且打开里边全都是花花绿绿的钱,刚刚从银行里边取出来的。
不要说是发工资了,就连奖金每个人都不少,每个人都分到了500块钱的奖金。
这让这些人死心塌地的彻底要跟着张弛干了,有些女孩子本来想要再次回到航空行业。
但是现在看到这些花花绿绿的钞票立马就打消了想法。
并且觉得张弛可是一个真真正正能干的人从来都没有见过这样出类拔萃的人。
小小的年纪,20多岁长得相貌堂堂,却有着天才一般的生意头脑。
李军的饭店跟张弛比起来也不算是太差。
但也不过就是张弛经营的一半的营业额而已。
不过李军现在也不着急,毕竟对付张弛不是一朝一夕的事情。
而且也已经派出了探子来看看张弛是怎么经营的。
李军对张弛心里边其实是相当的佩服的。
如果要是没有之前那些乱七八糟的事情的话,甚至都愿意给张弛当徒弟。
“听说有的饭店需要一个打下手的厨师,我做这个行业已经很久了,不知道能不能够给个机会。”
“当然可以,我现在就需要这样的人,不知道你是不是能试着炒几个家常菜。”
“没问题,现在就可以。”
对方炒了几个菜之后,张弛尝过之后倒也觉得合格就是不知道厨师长是什么意思。
厨师长也尝了一口觉得勉勉强强的合格,不过以后在自己的帮助之下一定会是一个合格的厨师。
基本上能够做到让这个饭店的所有的顾客都满意。
这样的话张弛就放心了。
这是没有想到这个人正是李军派出来的探子,把张弛一切的经营理念全部都一五一十地告诉了李军。
李军觉得如果想要打败张弛的话就必须师夷长技以制夷。
也就是说张弛怎么看自己就怎么干,况且张弛现在的资金实力虽然李军是比不了的。
但是李军这个人并不准备跟张弛直接交锋,而是先把饭店给做起来。
避免张弛的副盟,等到两个人能够一较高下的时候,再彻底底地干一仗。