大家也说不出什么拒绝的话,所以都直接答应了下来。
不过等到苏培盛吩咐完了以后,又带着人过来的时候,才发现自己刚刚确实是多想了。
之前放在屋里的炭盆已经发挥了作用,这时候的温度倒是比之前都提高了。
以至于苏培盛进来的时候立刻就暖和了起来,一点都不觉得冷。
“爷,两个小主子来了。”苏培盛恭敬的说道。
四爷回忆了一下自己学过的那些抱孩子的手法,然后主动的把孩子给抱在了怀中,眼中满是关心。
虽然说他现在因为忙着各种各样的事情,顾不上孩子,但还是很在乎他们的,也想要多陪在他们身边,只可惜条件实在是不允许。
而在做菜的间隙,云舒抬起头的时候,其实也能够看到这里的情况,心中也越来越柔和了。
同时云舒也更有了信心,觉得自己一定要把这道菜做出来,等以后还能作为自己的光荣事迹讲给他们听。
这一次云舒准备做的就是梅菜扣肉,其实她实在是想不到合适的菜色,所以最后觉得这个才是最合适的。
“主子,梅菜拿过来了!”顺儿端着坛子赶了过来,认真的说道。
这些还是她们之前备下的,正准备过年的时候拿出来吃,现在刚好就可以派上用场了。
云舒满意的点了点头,又让人取来了几块五花肉。
要做梅菜扣肉的话,调料都是必不可少的,云舒准备的就有葱、姜这些基础的,另外还加了一些,然后放在碗中搅拌均匀。
之后就开始把五花肉仔仔细细的切成正方块,再把梅菜干泡在温水里面,稍微等一会。
“水烧开了吗?”云舒回过头看了看锅里面的情况,认真的问道。
“已经好了!”宁儿点了点头说道。
于是云舒就往锅里放入五花肉和调料,仔细的烫上一会。
然后再把五花肉捞出,随后在五花肉上均匀的抹好调料,让肉能够上色。
加点油重新把五花肉放入锅中,用小火炸了以后,再把肉拿出来放凉。
把梅菜干和各种调料放入锅中炒好,再装盘出来。
在碗的周围铺好梅干菜,再将调料倒入,在大锅里放水,让肉慢慢的蒸熟。
“快来试试,看看味道怎么样!”云舒迫不及待的夹起一块肉,自己尝了一下,觉得味道还是很不错的。
不过她也怕自己的判断可能会失误,所以直接就招呼了其他人过来一起,毕竟这也算是第一步检验。
听到这句话的时候,其他人已经忍不住靠过来了,大家简单的品尝了一下以后,都觉得云舒做的十分好吃。
“那你们先好好的收着,晚些时候一起拿到福倚院那边去。”云舒一边说,一边亲眼看着她们拿来了食盒装好,然后才放松了一点。
这个时候云舒就忍不住想到了那件被弄坏的衣服,其实到了现在都不知道是什么地方出了问题,所以云舒现在格外的谨慎,生怕又被钻了空子。