李冰不知哪来的心情,心血来潮,早起做起了早点。李冰在现代是个孤儿,无父无母无人照顾,从小便学会了许多事,便也有了厨艺傍身。做起菜来也是人人称道的,甚是美味。
兴许是赚了点小钱,便起了性质,叉烧包,马蹄糕,脆炸云吞,花卷儿,小米粥,小菜儿等等,一桌色香味俱全的精致早饭便就出炉了。
三皇子起床后看到李冰,倒觉得奇怪,“今儿起得早啊。”看了桌上的早饭,“是换了御厨吗,菜色怎么与往常不同。”
李冰自豪抬头说道,“我早起做的,怎么看起不错吧。”
三皇子讶异的挑挑眉,随后说道,“不错,我的皇妃有这样的手艺,看起很好吃的样子。”说着便坐了下来,吩咐丫鬟给他盛粥,迫不及待的吃了起来。
“看起来挺特别的,吃起来味道也不错,之前那些吃的真是吃得很腻,没想到你倒是做得很不一样,哪里学的好手艺。”三皇子夹起一个脆炸云吞,看着李冰笑着说道。
这问题倒问得李冰一愣,想了了一会,随即说道,“书上学得,曾经看过一些这样的书,也是觉得新奇,便开始学做起来,我也觉得很是美味。”这话头,突然让李冰又想到,既然好吃又特别,不如就写一本食谱,教会几个厨师做法,还可以酿一些特别的酒,葡萄酒什么的,然后拿之前赚来的钱,开一家大一点的酒楼,听说酒楼很赚钱,而且又有美味特别的酒菜,自然是有利可图。越想越开心。就连三皇子叫自己都没听到。
“诶,想什么,在想什么呢,想的那么入神。”三皇子伸手推了一下李冰。
“干什么呢。”李冰回神。
“想得那么入神啊,看你最近心不在焉的,听春月说,你经常出门,都在忙什么?”
李冰笑了笑,“出去玩耍啊,到处逛逛。”
聊了一会儿,三皇子便去办公事了。
洪管家照例一个月一次,来向李冰报告两家不羡仙的收支情况,随后便向李冰提议道,“现在不羡仙收益颇丰,不如再开一家分店。”
“不急,现在我有个想法,你先去帮我找一些地方,几个厨子,我打算开一家酒楼。”李冰说道。
“这……酒楼风险大,需要的钱也多您要不要想想。”
李冰将账本盖上,“你就去办吧,之前赚的钱都拿去办吧,我自有把握赚到钱,不用担心。”
不出几日,李冰将之前学过的菜,写成了菜谱,又指导了几个厨师。酒楼的事差不多可以开始运作。
酒楼就这样开了起来,刚开始因为其他酒楼的竞争,有些入不敷出。不过李冰运用不羡仙的方法,将满十两减一两的折扣方法用着酒楼,而酒楼的菜色新鲜,酒好喝,有口皆碑,便纷纷来到这里吃饭喝酒。
没开几日,便有人来闹事,李冰猜可能是其他酒楼的人不满这家店的开业,来闹事。
“叫你们老板过来,这么淡,这就这么难喝,短斤少两的,还敢拿上来,糊弄客人。”
小二赔笑道,“这位客官,这酒不好喝,我帮您换掉吧,不要生气,我们这里可是有许多种类的酒,您喝的是梨花酒,以喂淡香醇为主,京城里我们酒楼酒最多样,哪个酒楼有我们的酒多就好。”
那个客人下子将酒杯砸在地上,怒气冲冲的说道,“叫你叫你老板废话那么多,做什么,滚去叫你老板,不要跟我废话。再多说小心我揍你。”
“是是……您稍等。”小二知道是闹事来的,也无法,只好去找掌柜的商量。
来到后院,李冰正跟掌柜的聊着事情,打算在多研究几样菜,来提供给酒楼。
小二来之后,哭伤着脸说道:“老板,掌柜的,外面有人闹事来了,说我们梨花酒很淡,短斤少两的,要找我们理论。”
李冰有些不开心,皱了皱眉头,说道,“我去瞧瞧,理论理论,这短斤少两的名声传出去对我们酒楼不好。”
“我虽您去。”掌柜和李冰一起去酒楼前厅。
那人一脸不耐烦,看见李冰几人,便大声嚷道“一品酒楼赚不义之财,短斤少两,酒掺淡水。”
掌柜的看不过去,说道 “你是何人,来这里闹事,不要毁我一品酒楼名声。”
李冰看了他一眼,也大声说道,“我一品酒楼虽是新开的店,但也只物好客盈,不会赚不易之财。”
“那你这就淡得像水一样,不知掺了多少水,呵呵,这不是不义之财是什么。”