厨娘把菜放下,思索了下,看向叶芷汐,"不对呀,这些估计也撑不到几日,若是没有了怎么办?妹子你看要不这样,你每隔几天给我送点酸菜可好?"
叶芷汐也考虑到了,她还没回答,厨娘又说:"要不你把制作方法卖给我,如何?"
叶芷汐笑着摇头,"恐怕不能,这个是独家秘方。"
厨娘笑着摆手,"既然是独家秘方那我就不要便是,那你可要给我送来,要不我让人去拿也行,你开个价。"
话都说到这个份上,叶芷汐也就没什么不好意思开口了,"这些酸菜都是一坛一坛腌制的,一坛酸菜起码可以做二十份酸菜鱼……"
厨娘不等她说完,开价说:"一坛一两你看如何?"
一两?
文氏和唐氏都惊呆了,叶芷汐也不傻,她卖五盘酸菜鱼本就回来了。叶芷汐笑着点头,"好,那就这样说,谢谢姐姐。"
厨娘微笑着点头,她也不是个傻子,集市上不能再出现第二家酒楼会做酸菜鱼。她说:"小妹,你我都是诚心做生意的,酸菜鱼是不是只有我紫气东来一家有?"
叶芷汐点头,"对。"
"那小妹可不能再卖给第二家咯。"
叶芷汐眨眨眼睛,问道:"姐姐的意思想要买断?那姐姐准备买多久呢?"
厨娘没懂她意思,叶芷汐解释道:"所为买断,就是以后这个酸菜在买断的时间内都是我提供给你们,不可能在卖第二家,这个时间段你还要给我买断的钱才可以。"
厨娘恍然,两人坐下来仔细的了谈论了下,最后厨娘定的时间是三个月,一个月一两银子,又给了叶芷汐三两银子,起码在未来的三个月内,叶芷汐必须按照要求提供货源,若是违背了厨娘有权上告叶芷汐。
白写黑字写的清清楚楚,厨娘找来了公证人,两人签字画押,两人各一份简单的协议。叶芷汐和厨娘相视而笑,厨娘道:"小丫头挺聪明。"
"姐姐也很聪明。"
"彼此彼此。对了,你刚刚说要卖什么?看看我这里有没有,姐姐作为见面礼送你了。"
"那多不好意思。"叶芷汐早就看上厨房里的菜籽油了。
"你就别跟姐姐客气了,对了,我叫肖云,以后叫我云姐吧。"
叶芷汐点头,跟着她进入厨房,叶芷汐不客气的指着油,"家里没有油了,我婆婆总嫌我用的多,其实炒菜油水不够真的很难吃。"
肖云理解她,笑着提了一壶递给她,"这个算姐姐送你的。"
"谢谢云姐姐。"叶芷汐抱着油回头对唐氏和文氏笑着。
那两人不知道什么东西,看她开心,自己也开心。文氏看着天色不早了,这个点还没回去,只怕家里的人会担心。
肖云亲自送她们出门,叶芷汐想到什么提议说:"云姐姐,酸菜鱼不可以一直卖,你要限制份量,还可以出一些刺激消费的策略,比如消费满多少免费送。"
肖云不可思议的看着她,赞同说:"你可真聪明,明天我就试试看。"
"好。那我们走了。"
"路上慢点,七日后我让人去你家。"
叶芷汐点头,朝着她摆摆手,带着文氏和唐氏离开了。她高兴的一手挽着唐氏一手挽着文氏,高兴的跳起来。
"娘,大娘,你们猜猜,我今天赚了多少?"
两人齐齐摇头,叶芷汐大笑着,然后小声说:"九两银子。"