秦旭白第二日也是鸡打鸣的时刻便跟着林葵儿一同出门去市集上置办货物了。
他们之前便同那张屠夫说了,要了约莫七八百斤肉,然后便是面和米,一样都是按照十斤来给的。
林葵儿原本准备一样准备五斤就好,想了想便也觉得未免太少。
十斤也行,反正就这样全部都购置下来,一共花了约莫有一百多两银子。
林葵儿觉得这些东西也不算多,不过带回去也是多亏了因为买的多,所以才会有店家给送过来。
林葵儿看着送到家里的这些东西,便是直接叫了大家一同来领走这些东西。
村里的人看着那么多米和面,哪里见过这场面,而且还有很多猪肉,都是好肉,没有区别,只有那些五脏六腑的东西才被林葵儿留了下来。
“丫头,你说说你,要这些东西干啥,眼看着年关,你自个儿也不留着好的。”
林葵儿笑了笑,这东西留着可有大用,想着江仙儿几次三番和宋岚一同帮助她,这回她便做了这些东西给他们送去就当是免费的凉菜了。
若是年后他们想吃,到时候便可以将这些东西的加工也开个专门的铺子来。
不过这说到底不如把做菜法子告诉旁人。
这卤肉其实也是一项不小的收入,她之前的企业也不是没做个部分,其实之前她也是做过的。
而且卤肉做的好收入并不低。
这个年代还没有人做过这些,林葵儿之前没有做过,如今临近年关,到时候便将铺子的生意交给旁人看着,然后她自个儿回来将这些肉都煮一煮。
买了这七八百斤肉,足足有三只猪,那张屠夫人也不错,直接给她送了好些猪的五脏六腑,猪蹄和猪尾巴林葵儿也都给别人分了。
所以只能把这些内脏给收拾一下。
卓氏看着林葵儿又收了这么好些东西出来,一闻到味道整个人都有些傻了。
“丫头,你怎么会留下了这么多这点东西来,这东西咱们也吃不了那么多啊。”
卓氏之前是尝过林葵儿做这些东西的手艺,那确实是很好。
不想承认也不行,之前林葵儿就做的挺好。
昨个儿卓氏才蒸了许多个大饱满的肉包子来,然后又做了许多糖包,这菜卓氏过几日也想去镇子上采办一些。
但是林葵儿突然又拿了这么多肉回来,这得吃到什么时候。
再好吃也不能天天吃啊。
“娘,这么一年来多亏了仙儿姐,春花婶子一家还有宋掌柜对我们的照顾,我做一些来,然后给他们送去。”
牛春花这一年那可没少给林葵儿帮忙,林葵儿也是明白因为她做的那些干果糖,还有一口酥也没少买糖,纵然其他地方还有旁的糖,但是牛春花一向都是紧着她用质量最好的。
牛春花如今一个人带着孩子过得虽然辛苦,但是也很滋润。
“你说的也对,那你要娘做啥,你就跟娘说,到时候咱们一同送去,年关了娘还没去过镇子上看一看。”