“真是好酒!”老太君恋恋不舍的看了看还未喝完的酒。
嬷嬷见状连忙走上前轻声劝道:“老太君,您都一把年纪的人了,这酒还是少喝为妙。剩下的酒咱们收好了,下次再喝。”
也许是喝了酒的缘故,老太君看起来不那么严肃,甚至还有些老年人独有的可爱。
沈梦衣也不再紧张,跟着嬷嬷的话也劝了起来:“是呀,酒虽然是好喝,但是对您来说还是少喝为妙,我们来尝尝菜吧。”
说着,沈梦衣捧起酒酿汤圆放在了老太君的跟前,“这也是用酒做出来的,与酒水的刺激相比,它性子更为温和,口味偏甜。十分适合早起用餐或者晚上不愿吃米饭的时候食用。”
随着介绍,老太君的目光落在那碗白白糯糯米圆子般的东西,她小心翼翼的舀起一颗汤圆送入口中。
的确如沈梦饮所言,用酒煮出来的汤圆居然是甜的,软软糯糯的顺着喉咙滑了下去,所到之处居然变得异常的温暖。
更奇特的是这个叫汤圆的东西,里面居然还包裹了香醇的馅料。轻轻咬上一口,浓稠的芝麻馅料充盈了整个口腔。
眼见着一颗汤圆下肚,老太君又舀起另外一颗送入口中。
这次居然不是芝麻馅料,吃起来带着鲜花的气息,可是却尝不出来什么花。
“这颗吃着有花香的汤圆,里面放的是什么花?”老太君忍不住开口问道。
沈梦衣看着那一碗白花花的汤圆有些头疼,闲来无事研究的带馅汤圆其实还是个半成品,怎么就被拿过来了呢?
“回老太君,目前汤圆里带花香的就两款,一款是桂花白糖馅,一款是玫瑰红枣馅。桂花因为香气浓郁,所以很容易辨别。您说吃不出什么花香的,估计是玫瑰红枣馅。”
“这款汤圆还在研制中,可能是收拾的时候没注意放在了盒子里一起带来了。”沈梦衣抱歉的看着老太君。
老太君没想到口感如此之好的汤圆居然还只是个半成品,很难想象如果研制成功了那味道又当如何?
见她的脸色没有想象中那么难看,沈梦衣连忙介绍起了其他的菜式。这些都是她依靠自己记忆力,找来相应的食材复刻出来的。
别的不说,但就是毛血旺里的辣椒就找了好久。
鬼知道书里这个地方是怎么回事,无论是襄州郡还是京城,都没有人吃辣椒,更别提种植辣椒。
她也是打听了很久,才听说在襄州郡附近的南抚郡有食辣椒的习惯。派人过去寻了好久才寻了一株辣椒苗放在家中自己种来着。
老太君对那盆红扑扑的东西皱着眉头,这东西看着油非常的厚,而且闻起来还有些刺鼻呛人。
还没等她把目光看向其他菜式的时候,安子麟已经扬起小手夹了一块毛肚放在了老太君的碗里。
黑白相应的毛肚,沾着红彤彤的辣油,在碗里闪烁着点点油光。
安子麟见老太君迟迟不肯动筷,忍不住开口催了起来。
“祖母,你尝尝啊,真的很好很好吃的。”为了证明自己所言非虚,安子麟夹了一大块毛血旺塞进嘴里。不等祖母阻止,他又从盆里捞出了一些豆芽。
当着祖母的面,安子麟大口大口的吃着毛血旺,一不小心辣油呛着了。