刘公子不知道从哪儿拔出来一柄扇子在追风头上轻轻一敲,“小子,你在爷跟前儿学会卖关子了?”
追风赶紧躬身说:“不敢不敢。小的哪敢对公子卖关子啊。”
“那还不快说。”刘子安一边说一边坐到桌前给自己倒茶。
“公子,我刚才听说顾三娘与苏大早就合离了。”
“哎,公子,你别烫到手啊。”追风看到刘公子手拿着茶壶不停地往杯里倒茶,杯子满了茶水流了出来他都不知道停,滚烫的茶水直落到了他的手上。
“嘶-”刘公子被烫得叫了一声才停住了倒茶的动作。
“你刚才说了什么?”刘子安接过追风递过来的手帕,擦着烫红了的手指,有些不确定地问。
“就是顾三娘和苏大早就合离了。”追风有些不解地看着刘子安。
只见刘子安大笑两声对他说:“去车上把本公子的酒给拿来,今天本公子心情好,中午要喝桃花酿。”
因为终于解决了老顾家这个定时炸弹,顾锦绣中午心情不错,她做了几样从来没有做过的新菜。
昨天晚上,有邻居趁着大潮去海边的礁石缝里捞了几个大螃蟹。正巧在路上顾锦绣遇到了他,看着大螃蟹挥舞着粗壮的蟹钳,顾锦绣看了心喜就说想要把它买下来,邻居非要把螃蟹送给她,还说顾锦绣若是不要就是不给他面子,没有办法,顾锦绣只好收下了整整一篓子的螃蟹。
她把篓子打开,大螃蟹们在篓子里活蹦乱跳,十分有精神。顾锦绣拿出刀来,将螃蟹一个个拍晕,然后把螃蟹从中间剁开变成了两截。
将螃蟹裹上鸡蛋液,然后又在生粉里滚了几滚,然后扔到了滚烫的油锅中。
大螃蟹被炸得发出兹啦兹啦悦耳的声音,一股鲜味传了出来,等到螃蟹被炸成金黄的时候,顾锦绣用漏勺把螃蟹从油锅里捞出来,放入到自己调配好的香辣蟹调料里,被螃蟹本身的热度一逼,又辣又香的味道传遍了整个院子,刘子安忍不住咽了口口水。
本来孙大老爷因为自己弟弟的事情已经准备打道回府了,但是闻到了香辣蟹的味道又默默把箱笼放了回去,先不走了,等吃完这顿再说。
等到饭好了,大家都看着被盘子扣住的香辣蟹。顾锦绣笑着打开盘子,“我怕天冷热气散得快就用盘子给扣住了,这个是香辣蟹,孩子们就别吃了,怕你们受不了啦。”
听她介绍完,大家的筷子不约而同地伸向了香辣蟹,炸得金黄色的螃蟹壳酥脆酥脆的,红色的汤汁浸泡着雪白的蟹肉,看上去诱人极了。
刘子安咬了一口蟹肉,雪白的肉又嫩又滑,麻辣的味道刺激着味蕾,让人停不下筷子。
“好辣!”孙齐捂住了自己嘴,眼泪也不停地掉了下来。他用手给嘴巴扇着风,一边喊着辣死了,一边到处找水喝。
香草见了赶紧给孙齐端过一杯水,孙齐咕嘟咕嘟把水喝了进去,他又把水递给香草说:“我还要!好辣呀,还得再喝一碗才行。”
香草见状,赶忙又给他倒了一碗。孙齐喝下这碗水之后才缓得过来,他伸起筷子又朝着香辣蟹夹了过去,顾锦绣见状赶紧拦住了他,“你刚才不是辣得眼泪都流出来了吗?怎么还吃?”
“咳咳咳,我还能吃,咳咳!”孙齐一边咳嗽一边又把筷子伸向了香辣蟹。最后在孙大老爷的阻止下,他这才只吃了一块螃蟹。