“孟大娘又做出新菜了？我可以尝尝吗？”

孟云清这就专门端出来给人品尝的，自然答应，就给了客人筷子，那客人吃完很是喜欢这椒盐虾球的味道，当即就又要再定一份。

“那可不巧，现在这季节河虾少，咱们今天也是去码头碰巧遇到的，平时是没得卖的，这道菜属于特供，有了咱们就买来做卖，没有就算了。”

孟云清做这道菜主要还是给她自己解馋，顺便卖钱。

“那今日还有的我全买了，回去定好好跟孟大娘的好好宣传。”客人把自己的胸脯拍的啪啪作响。

都到这份上了，孟云清自然只有同意的份上，就转身回去继续做。

刘氏和孟怀文就负责做今日的备菜，孟云清那盘椒盐虾球最后卖了四十文一盘，里面虾球不过十个，相当于一个就四文钱。

看的刘氏都心慌，自己刚刚试菜竟然一口就吃掉了四文钱！

不过孟云清无所谓，“那客人我也是明说了咱们这河虾买的就贵，一斤虾也不过做这点，加上其他杂七杂八的这价钱倒是正好。”

“也是。”刘氏这才放心下来，想着客人能接受都行。

孟怀文是最受震惊的那个，没想到一道菜就能挣这么多钱。

这一天要是卖出好几盘，岂不是发达了？

不过他可不敢说这话，只能在水缸边默默杀鱼，因为孟云清告诉他午市开始了，要开始准备酸菜鱼了。

为了保证口味，酸菜鱼都由孟云清来做，其他的菜刘氏都已经熟练上手，就由她来。

之前预定的那些客人全部都在午市来，将前堂给挤得水泄不通，甚至愿意拼桌吃饭，一起品尝酸菜鱼。

孟怀恩那也是一早午市前就陆陆续续来人把酸菜鱼预定完了。

望着一屋子的客人，孟怀恩手上的算盘也是打的啪啪作响。

一份酸菜鱼二十三文钱，成本十三文钱，一天就卖三十文就能赚差不多四百文钱，这就算他们店里其他菜卖的不好，光靠酸菜鱼都能挣不少。

果然论挣钱，还是他娘厉害。

数着钱的孟怀恩忍不住笑了，这样离他娶媳妇又近了一大步！

刘大给客人倒完茶水，转身就看到孟怀恩站在柜台前傻乐，寻思这家伙看着挺聪明，怎么这会就傻了。

就算生意好也不必如此吧。

刘大正寻思着，身后又来了动静，他赶紧转头看去，刚想说客官里面请，结果就看到了站在门口的孟山争。

心里一咯噔，这不是那天把他腰都打扭伤的那位大叔吗？

吓得人就往后一退，“大......大叔，如今我可是这火社的伙计了，你可不能揍我！”