刘氏见她一下子又有了主意,也笑了起来,“我就说娘的法子最多,这有什么能难倒娘的?”
孟云清被儿媳妇夸的都有些不好意思,不过突然想想喷香四溢的红油火锅,她只觉得鼻子都痒了起来,口水止不住的往上钻。
“老二,你上香料铺子去给我买些香料去,老三,你去打五斤麻油,两斤香油,再去买上十斤牛油,快快的,别耽误了晚上吃饭。”
孟云清亲自吩咐的,谁也不敢耽误,赶紧吃完自己眼前的饭,分头出了门。
等所有东西都收拾的差不多了,孟云清带着刘氏去了厨房,可在厨房又有些犯难起来。
“这本地的辣椒虽然滋味够,可是却没有什么香气,炒出来颜色也太深了一些,最后出来岂不是只有辣味了?”
思前想后半天,孟云清还是打算先下锅试一试,干锅下了辣椒,刚一下锅,一阵刺鼻的辣味就窜了上来。
刘氏受不了这辣气,赶快跑了出去,徐妈妈年纪大些,也没坚持多长时间,最后孟云清自己都受不了了,咳嗽着躲了出来。
竹琴冒着烟雾把糊掉的辣椒收拾扔了出去,比她们几个人眼泪鼻涕的模样倒是抢上不少。
“老夫人,这么个做法可使不得啊,这谁能受得了,恐怕饭没做好,做饭的人就被呛死了。”
孟云清大口喘了喘气,拜了拜手说道:“不行不行,这辣椒用不得,还是再想别的法子吧。”
刘氏是一点辣味都沾不得,孟云清身边也就没了个常味道的。
几个人在厨房忙活了一上午,把市面上能找到的辣椒都试了一个遍,却没有一种能达到孟云清想要得罪味道。
徐妈妈换了身衣裳从屋里出来,身上的辣气洗都洗不掉,恨不得脸上掉下来的汗珠都是辣的。
“老夫人,我看不行还是算了吧,这么折腾下去,您自己的人身体也受不了啊。”
徐妈妈说的也在理,孟云清身体底差,一上午辣椒熏着,喉咙难受的厉害,喝了多少茶水都压不下去,止不住的咳嗽。
“去给我取些川贝枇杷膏来,我先润润。”
孟云清自然不会轻易放弃,“这世界上哪儿有那么多简单的事,要一次就能成,那咱们还试个什么劲?越有挫折,越要想法子才是。”
见她如此坚定,徐妈妈也不好再多说什么,赶忙帮她取了川贝枇杷膏来,看她喝了两口有些见效,这才放心。
因为没有找到合适的辣椒,牛油火锅的事就又耽误了几天,孟云清始终不死心,又请人出去打听,收购了不少稀罕品种的辣椒回来。
这样一天一天试下去,孟云清整个人都憔悴了许多,肉眼可见的消瘦下去,被辣椒熏的脸色也苍白起来。
几日不见她有什么动静,孟峥上门来瞧她,看见的就是这么一副情景。
“你这是怎么折腾的,把自己弄成了这幅模样?”
孟峥上下打量她一眼,眼底写满了震惊,这才几天不见,他都快认不出来了。