至于干这一行,孟云清一早就已经完全摸清楚了,除了味道好之外,最能吸引食客的也就是服务了,除此之外,还能让食客们感兴趣的就是他们做饭时候的步骤和材料了。
不过店家再怎么吹嘘他们做饭的步骤与过程,再怎么把做饭的材料公布出来,也比不上食客们亲自所见的一切。
孟怀德的这个办法就是把客人们的想法都拿捏得死死的,并且除此之外,孟云清还听说因为他们每日都在门外写着给鲜满堂供应菜品的供货商的名字,为了能够让自己家店的名字上去,已经有好几家供货商说愿意主动降低菜品的价格和他们合作了。
这一点孟云清刚开始是没有想到的,毕竟这已经可以勉强算得上是现代搞节目的时候那些愿意主动掏钱露脸的金主爸爸了。
不过这些倒都是其次,让孟云清惊讶的是,皇上太后居然会微服私访来鲜满堂吃饭。
此刻,鲜满堂最好的包厢内坐着四个人,孟云清带着孟怀德给皇上和太后介绍他们这味道最好的锅子。
“太后娘娘的胃不怎么好,民妇建议娘娘可以试一试我们这的一道番茄锅,这番茄锅是用上好的小番茄加特制的浓汤熬制而成,熬制好之后番茄被煮的即为的软烂,所以烫菜的时候吃的每一口都带有浓浓的番茄汁味,你老人家要是不反感这一口的话,完全可以尝试尝试。”
说罢,她又给孟怀德使了个眼神。
“皇上要是喜欢吃辣的话,可以试试我们这的招牌牛油火锅,这每一口下去都有十足十的辣感,特别是再烫上几块牛肉,来几颗我们店中的肉丸就更是有所惊喜了。”
孟怀德还十分体贴的上前将他们招待贵宾的菜单递给皇上,他语气十足十的恭敬有礼,但听在耳朵里也不会让人觉得过于谄媚。
孟云清站在他的后面,脸上一直挂着笑意,心里对孟怀德是越来越满意了。
人都是会成长的,她很满意孟怀德有在自己看不见的地方慢慢的变优秀。
唇角上扬,太后察觉到孟云清现在并且刚才要开心了几分。
她对吃什么样的锅子不感兴趣,但却很想知道她为何而笑。
“孟夫人是得知了什么事叫你现在比刚才开心那么多?”
太后顺手指了指的番茄锅:“哀家觉得这锅很好,不过比起这锅,哀家更想知道孟夫人心里在想什么。”
“民妇不过是觉得自家儿子比起刚刚来京城的时候要沉稳了许多,如今得见天颜没有半分的怯懦而只有对陛下的尊崇,民妇又开心又满意,想着他终于不是之前那个什么都要靠民妇,躲在民妇的身后一定要民妇保护他的小孩子了。”
孟云清知道本朝皇帝是个大孝子,也就更清楚他们二人喜欢听的是什么了。