听袁氏开了个头，马嫂子就答应了下来。她平日也就做些个针线活、偶尔帮着镇上的员外家偷懒的婆子洗洗衣裳，这才能赚几个钱。陆家的为人她信得过，断不会叫自己吃亏的。

袁氏叫人如此信任也是高兴的很，马嫂子又勤快，人又老实，厨房交给她自家也放心。

自家有了盼头，也不会亏待招来的伙计。单是四个小伙子便一人每月三百文，要知道，哪怕是在码头卖一天的力气也不过七、八文钱，做一个伙计每月三百文，实在是东家宽和大方了。

马嫂子要做的多些，每月有五百文的工钱。自然，两家找过村长签了个契约，约定马嫂子不得透露店里的任何配方。

虽说互相都彼此信得过，但到底财帛动人心，谁也不知道会不会有什么变故。马嫂子便率先开口拉着袁氏去了村长家，签了契约，两家都安心不少。

至于柜台，陆家到底开了这么多年的茶馆，陆父和袁氏虽说不识字，但也有一套自己的记账方式。

不过柜台却是叫陆云月接了过去，她本想着在后厨帮忙做奶茶，但被几个家人一同拒绝了，但总不能什么都不做。

陆家其他人却是这么想的，自家娇弱的姑娘，教了奶茶赚钱便已经是大功劳了，哪里舍得再让小姑娘一整天的忙个不停，最后还是抵不过陆云月的撒娇，同意了叫她在柜台记账收银。

为此陆云月还展示了一手“锦鲤报恩教给她的”阿拉伯数字，同此前锦鲤教她做奶茶甜品时的说法一样，陆家人也不会怀疑什么仙家手段。

陆云月还顺便教了家里人这些简单的数字，记了几天便也学会了一半，剩下的加减法也急不得，心下决定到了镇上定要找个先生来教自己一家人写字。

不过如今有个好处是，陆家人记账、写字都各有各的特色，加上陆云月教的数字，写出来的像是什么奇怪的咒语一样，旁人看也看不懂……

店里确定了各个岗位的人手，接着便是原材料的问题。

陆云月早早考虑过，因此想过的配方材料都是自家或者村里能随时买到的，例如茶叶、芋头、红薯等等。即便是自家种的不够用，在村子里收购，既方便又能给村里人多个赚钱的路子。

接着便是牛奶的用量。自家商量过后，陆父决定再去买两头奶牛。这样一来，每日有三十斤的牛奶。

家里的那头带去茶馆，新买的两头奶牛带去镇上。

其次是砂糖，虽说贵些，但只要缺了便去铺子里买，算不上麻烦。

陆家人早早的算过这笔账，茶馆先不说，单陆云阳一个人在镇上卖奶茶，一份两文钱，除了第一天三十份以外，每天六十份，一共卖了半个月，就赚了一贯零七百二十文钱。

如今牛奶尚不需成本，只有砂糖贵些，一斤六十文。但卖了这么多份出去，将将用了半斤砂糖。也就是说去除成本，净赚一贯零六百九十文。

要知道，如今普通农户，辛辛苦苦劳作一年，年底收成还不到十两银子。

这半个月直接赚了普通农户家一年收成的十分之一。

还只是因为路程较远，体力受限的缘故。待开了店，只会收入更多。

工钱、材料、店铺、人手都准备好了。

陆云月找林嫂子订下的玩偶也送了过来，万事俱备。

农忙结束已经是四月底，陆家干脆将奶茶店开张的日子定在了五月初一，听了陆云月的做端午节的优惠活动。