火锅底料，说难也难，说简单也简单。

陆云月要做的就是简单的这一种。

……毕竟复杂的不会做。

“月娘，葱切好了，蒜泥也捣好了。”陆云阳过几日就要出发了，便停了在捕头那边的训练，专心陪陪家人，外加收拾好东西。这日便被陆云月拉过来做了帮工。

两人在后院的小厨房，也是陆家人往常拿来做饭的，并不占用奶茶店的后厨，免得影响马嫂子和翠萍几个的工作。

陆云月正在剥姜皮，随口应了一声：“唔，好，哥哥，你先装在碗里放着，稍等要用。”

正说着，姜也剥好了皮，“还有这个，要切成片，大一点的片就可以。”

“好。”

袁氏掀开门帘看了看这两个小家伙，笑着摇了摇头。一旁陆父也伸过头来看了眼，对袁氏说道：“让他们折腾去吧。”

两人相视一笑，一起去了前头店里。

海米和八角、干辣椒等都已经洗好了，陆云月瞧着水烧的差不多，陆续将这些调料下了锅。陆家人都比较能吃辣，陆云月的口味相较之下还算是清淡，便按照自己的口味放了辣椒，免得大家第一次吃，辣度太过吃不惯。

“这样就可以了吗？”陆云阳洗了手，站在一边好奇的问。

陆云月前世做的次数并不多，她当时身体不好，很少能吃这一类吃食，陆奶奶当时还会放些个红枣、枸杞之类的，煮成清汤锅。还是到了这里，陆云月才有机会酣畅淋漓的吃辣。

她有些想奶奶了，思索了一瞬，拿了几颗红枣丢进锅里，语气深沉的说道：“加点红枣，营养丰富。”

陆云阳一时无言：……这么几个红枣，能补什么营养？

瞧着锅已经烧开了，陆云月下了些肉和菌菇进去，稍稍等了一会儿，看时间差不多了，喊着哥哥：“好啦，去叫爹娘和现在不忙的小伙伴，吃饭啦！”自己又放了些熟得快的青菜、豆腐、豆芽、土豆片等进去。

“好嘞！”陆云阳已经闻到了这霸道又难以抗拒的香味，兴奋的跑了出去。

“好香啊！”

“哇，这个味道！”

姜米第一个进门，后面跟着马嫂子，个个都使劲儿吸着鼻子。

袁氏也有些惊讶：“月娘，这就是你刚刚煮的东西？居然这么快，又这么香啊。”

陆父和陆云阳跟着入了座，几个人眼巴巴的看着陆云月等着吃。

“哼！当然啦！”陆云月得意一笑，叉着腰小脸朝天挥了挥手，“可以吃了！”

陆父提着筷子迟疑：“这，怎么吃？”

“呃……”陆云月摸了摸鼻子，讪讪的指了指每人面前的碗，“这个是我给你们调好的蘸料。大家都吃蒜，我就没特意分开做。里面除了蒜泥，还加了麻、花生碎和醋。”

“喏，就像我这样！”陆云月拿准备好的小漏勺捞了一勺青菜，放在碗里蘸了蘸，最后放进嘴里，一边咀嚼一边露出了一副享受的表情。

其他人单是闻到味道就已经有些迫不及待，现在又看见她的“吃播”，都忍不住学着她的样子拿漏勺捞了菜试吃。

“嘶！有点辣，不过好好吃！”马嫂子不太能吃辣，不过这味道实在叫人欲罢不能，辣度也能接受，更别说其他几个本就爱吃辣的，俱都露出一副惊喜的表情。

“火锅里的菜都熟了，别只吃青菜呀，尝尝肉和蘑菇！”陆云月瞧着锅里的青菜都要被一扫而空，手里利落的捞了些自己爱吃的，随手又下了一盘子青菜进去。

火锅下是特制的小炉子，咕嘟嘟的还燃着火，很快也烫熟了菜。

“这豆腐好次！”姜米吃着有些烫，又舍不得吐出来，吐字不清的含糊叫道。