周掌柜看了小煜儿一眼，向傅灵瑶说道：“姑娘真是教子有方，那么小一个孩子，就教的如此董礼。”

“大叔过奖了，小孩子还小，不知事，距离董礼还早着呢！”傅灵瑶向周掌柜谦虚道。

虽然儿子在她心里永远都是棒棒哒，但在外人面前，她还是要谦虚一些，毕竟别人也只是客气的一句话而已。

周掌柜笑了笑，向傅灵瑶问道：“不知姑娘今天卖的那个叫什么菜？量多不多的？”

“大叔说的是豆腐吗？”傅灵瑶看向周掌柜，面色带着些许疑惑问道。

“在下也不知道那是啥，就是跟肉串在一起那四方的吃食。”周掌柜看着傅灵瑶应道。

傅灵瑶听了点点头，“那叫豆腐，是我琢磨出来的新吃食。”

“豆腐？这个名字到是很新奇。”

周掌柜话落就向傅灵瑶直接道：“姑娘可否，也给我们酒楼提供一些这个豆腐菜？”

“给你们提供菜？”

傅灵瑶低头想了一下，才向周掌柜说道：“可以到是可以，就是不知大叔你们酒楼每天需要多少了。”

“你们每天能做出来多少？”周掌柜不答反问道。

傅灵瑶在心里大概预算了一下，如实说道：“我们目前，每天最少能做两百斤左右。”

她十斤豆子做了将近四十斤左右的豆腐，因为是第一次做，浪费了不少时间。

在往后她们就要顺多了，虽然目前只有一个石磨，但做一天个一两百斤没有任何问题。

“有这么多？”

周掌柜听了也沉默了起来，两百多斤，他们酒楼一天就是消耗的在厉害，也卖不了那么多吧。

毕竟这个东西在好吃，也只是菜当不了主食。

“是的，不知大叔你一天要多少？”傅灵瑶话落笑了笑，在一旁静静的等着周掌柜的下文。

周掌柜想了一下，向傅灵瑶试探着问道：“如果我要不完，你是不是还继续在街上摆卖？”

“这是当然。”傅灵瑶点头道。

周掌柜在心里沉思了一番，向傅灵瑶说道：“要不我每个月给你们一定银子，你们负责给我们酒楼提供豆腐，但不允许卖给其他酒楼，或者在街道上摆卖。”

傅灵瑶听了周掌柜的话，她微微笑了一下，不卑不吭的跟周掌柜说道：“大叔说的这个方法也不是不可以，只是……”

傅灵瑶说到这里，她突然停了下来，看着周掌柜满脸为难的说道：“只是，大叔，我家黄豆很多啊，我现在正准备做多多的石磨，要做多多的豆腐出来卖，光你们一个酒楼肯定是吃不下的。”

她说的是实话，她今年一百多亩黄豆，收了将近一万五千斤。

后面又拿粮食跟萧氏族人换了大概五千斤左右，她还计划着继续收黄豆，到时把酱油也给做起来。

所以周掌柜的条件她自然是不能答应的。