因为打算烙饼,她便先和了面,在面醒发的同时去处理了两条鱼。
从空间里拿出的葱姜蒜和调味料算是用上了派场,两条小臂长的鱼被腌起来,再撒上一小把盐和黑胡椒,最后放一片清凉的薄荷叶辅以料酒去腥味,浓郁的香气便氤氲而出。
江卿言喜欢用猪油来煎鱼,只是空间里补给的猪油不多,所以她也没敢用太多,只浅浅刮了一勺,浓重的荤腥味便在热锅里散开。
等把腌制好的鱼双面煎的焦黄之后再放入一大盆水,额外再撒些盐进去盖上锅盖闷煮起来。
直到锅里传出了咕嘟咕嘟开锅的声音,江卿言掀开锅盖,将先前和好的面揪起来揉成圆团状贴在锅边,足足贴了一圈八个饼子才算完事。
凉拌野菜更是简单的很,把野菜清洗干净剁碎,撒入小米椒、芝麻、盐、味极鲜香油等调味,稍微搅拌就能闻到爽辣的辛香味。
午饭很快做好,江卿言先盛了一大碗鱼汤,又捡了条鱼放进去,再把碗装进小篮子,拎着便出了门。
殷嵊和江遂宁正在院中写写画画,江卿言见他们和谐的很,不由得笑道:“你们先等我一会儿,我去给张婶子送碗鱼汤喝。”
“婶子在家吗?”
一进门江卿言先喊了一句。
张婶子很快从屋里走出来,一见是江卿言,未免就想起了午前江小环来的事。
“小言来了啊?对了,你相公的衣裳我做好送过去了,你和小宁的衣裳也快好了,我做完就给你送去。”张婶子笑着道。
将篮子放到院中的桌子上,江卿言把那一碗鱼汤拿出来,笑嘻嘻的开口:“婶子,我可不是来催您要衣裳的,这不我和小宁上午去捞了几条鱼回来,刚炖了鱼汤就想着也让您和我张叔还有我哥嫂子尝尝。”
浓郁的香气立刻钻入鼻腔,张婶子眼前一亮,却还是拒绝:“你这丫头好不容易弄点荤腥吃,怎么还给我们送来了?快拿回去你们自己吃,莫要这样。”
“婶子,我炖了两条,这条给你们,我们三个一条就够了,今儿我捞的多,您也别跟我客气,这么多年您对我的好我都记着呢,若是今儿个您不收下,往后我还怎么找您帮我呀?”
江卿言自是知道张婶子这拒绝不是假的,可这村里又有哪几家能天天吃荤腥呢?
“这……”
“您就别推辞了,这也是我的一点心意,婶子,这汤您必须留着。”江卿言斩钉截铁的说道。
见她如此坚持,张婶子也不好再拒绝,便点点头道:“行,那我便收下了,多谢言丫头了,不过你今儿既然来了,婶子有些话也想跟你说说,就算是你怨我,这话我也必须要说。”
“婶子,您直说便是。”她的态度让江卿言有些诧异。
张婶子叹了口气,拉着江卿言的手道:“你和你相公虽说是被姚翠芝逼着成婚的,可现在婶子看着你们两个也算般配,虽然他身上有些不好,但对你还算不错,只是这男人啊不管啥样都得看紧了,免得有什么不三不四的人给惦记上钻了空子可就不好了。”
不三不四的人?
江卿言微微挑眉,想到方才殷嵊那谪仙般的模样,嘴角的笑意便止不住。
不怪张婶子这么说,就殷嵊那相貌,怕是没几个小姑娘不惦记呢!