就算有人听人说过,但也没放在心上,不会当做真的是什么好东西,只当是小地方人没见识。
秦九歌没有过去就推销自己的东西,毕竟她不只是做鱼丸的人,还有一层身份,是火锅楼的东家,镇子上最火爆的火锅楼放在府城,那也算是相当厉害的饭馆。
若只当自己是一个销售人员,那无非是自降身价,会让人低看一等。
秦九歌到了府城之后,先是找了一个客栈跟叶晨一起住下,然后亲手给当地的饭馆都发了帖子,邀请他们第二日一聚,聚的地方就是他们的客栈。
她要借用人家的灶房,自然不能选在旁的饭馆,若是大饭馆赶上有客人来,那就尴尬了。
秦九歌在帖子上也没有卖关子,虽然不能写太多字,但也直言是有一笔买卖要做,有兴趣的掌柜可以来,这样有话直说,就算不想来的掌柜也不会太没有台阶下。
第二日,秦九歌等在客栈里时辰快到的时候,等来了五家的掌柜,比她想象的要多,但是在她的意料之中。
虽然是府城,但有名有姓的饭馆也不多,这些人也未必全都是要来跟她合作的人,很有可能也有来打招呼彼此熟悉一下的。
来的人里甚至有两个见到她之后很惊讶,他们只听过火锅楼,甚至连秦九歌这个东家是男是女都不知道,如今见了面可以说是大吃一惊。
秦九歌是火锅楼的东家,他们是各个饭馆的掌柜,有的掌柜自己就是东家,但大致来说,他们在做买卖上地位还未必有秦九歌高。
其中有两家是府城数一数二的餐馆,这两位掌柜,一位姓赵,一位姓钱,那位姓赵的掌柜面对秦九歌姿态很高,也有一种高高在上的感觉,而那位姓钱的掌柜则是笑呵呵地看上去就很亲切谦虚,对待秦九歌的态度也意外的好。
人到全了,秦九歌将温在灶房的丸子拿出来放在桌上,每个人拿了碗筷,几个掌柜都愣了一下,他们还准备要寒暄一番,没想到秦九歌这样直奔主题,甚至直接将碗筷都拿出来了。
秦九歌一笑:“唐突各位掌柜了,这次请大家来,就是想看看有没有人想要合作这鱼丸,各位可能不知道,这鱼丸在镇子上卖的很火爆,我也算是做这个起家的,如果你们觉得可以尝试一下,我们可以先牵个临时的契。”
几个掌柜的都没有说什么,低头尝了尝丸子,无论他们表面如何表现,心中都很震惊。
倒不是这丸子真的好到天上有地下无,而是他们没见过这样的做法,也没有吃过这样的味道。
他们这几家都是做过鱼的,知道有的厨子,甚至连鱼腥都处理不好,但这丸子不但爽滑弹口,而且鱼肉的香气浓重,比直接吃鱼肉还要好吃。
最主要的是里面明明是鱼肉,做的却没有刺,这对于因为有刺而不爱吃鱼的人来说,可是一个很重要的事情。
几个掌柜的都陷入沉思,但只有赵掌柜放下了碗筷,抬抬下巴:“这东西做的不错,但也不过就是个丸子,实在是上不了大席面。”