顿时便发出了滋啦滋啦的声响，油脂被烤出来，时不时还会飞溅出一些，不过秦九歌对于这些早已经得心应手，飞快的夹起几块把烤板放满。

炙烤的香气随着油脂的跳动而飘散进空气中，被晚风吹进了几个人的鼻腔中，勾起了几人的馋虫。

那些正在干活的小厮们自然也闻到了空气中的香味，纷纷忍不住感慨两句，定然又是夫人在鼓弄什么新美食。

将军府灯火通明，花园里时不时传出欢声笑语，其中偶尔夹杂着孩童欢乐的笑声，晚间的风中飘满了烤肉香，倒是像一副充满了其乐融融的画卷。

不过这顿烤肉也没有持续多久，眼看着天色越来越黑，大人们自然也计划着自家孩子明天还要上学的事情，所以差不多吃饱了后便意犹未尽的结束了。

第二天一早，秦九歌送过两个孩子上学后，又开始着手研究账本。

经过上一次的事情，这些掌柜们倒是都老实了不少，至于那家店也重新换了个掌柜，装修的材料也都在张管家的监视之下，倒是和预想的差不多。

不过这家店都客人依旧少得可怜，秦九歌看着账本最下面几家格格不入的店铺，手指微微弯曲不紧不慢的敲打着桌面，一下又一下。

张管家和秦九歌这些日子的接触下来，已经对这个夫人有几分了解，一般秦九歌做出这个动作就是在思考，想必没过一会儿就能想出方案了，同时微微有些好奇，些生意惨淡的店铺真的能就这么轻易转好吗？

“这几家店铺留着也没什么用，你去整合一下。”没过一会儿，秦九歌便想出了答案。

张管家有些愕然，只不过是生意不好罢了，他本以为夫人会想出一些改进菜谱的新招，没想到竟然直接舍弃了那些馆子。

思虑至此，还是有些忍不住想劝道：“夫人……”

“张管家不必担忧，把那些店铺都盘出去，挑一个好的地段，大一些，我自有用处。”秦九歌开口道，话语间没什么其他语气，只不过却带着一丝毋庸置疑。

张管家见状点头应了下来，心中隐约有一个大胆的猜测，夫人是个聪明的，既然这么做定然有她的的道理。

等到张管家退下后，秦九歌略有些慵懒的伸了个懒腰，两个孩子现在上学，倒也不用她照顾，终于可以发展事业了。

口袋里钱多多的才是最大的安全感。

叶晨一大早便去上早朝了，能商量的人，想来也只有秦二哥和秦二嫂。于是乎，秦九歌便找到了夫妻俩提及了此事。

思来想去最为稳定的生意大约就是开火锅店了，上次福里来的那帮世子们吃火锅时也反馈给了她答案，饶是这些京城的贵族子弟也没有办法拒绝火锅的诱惑，所以，这次定然也能赚个盆满钵满。

只不过做生意这件事情当然不是嘴上说一说就能解决的，材料和鱼丸都要制作，招人制作材料也是其中很关键的一节。

秦九歌先去周围逛了一圈，盘下来一个看起来空了有些日子的小作坊，小院子里已经生出了不少杂草，一排小房子看起来也有些破旧。

卖这个小作坊的是一个年轻人，对方身上穿的衣料也不便宜，此刻看到了秦九歌有些意外，是不是没想到买主是一个这么年轻的，而且还是个漂亮的姑娘。