邹嬷嬷伴了太皇太后半辈子,太皇太后心里到底想的什么,她心里明镜一般,这不,话音刚落,太皇太后就笑出了声,“你啊,也是磨人的性子,这么大岁数了,也没改多少。”
邹嬷嬷抿嘴笑,手上的力度更加轻柔,指尖撵过太皇太后头上的穴道,“老奴没多大的能耐,只能陪在太皇太后身边给您做个伴。”
太皇太后拍拍她的手,“别按了,你瞧瞧素素丫头,我总是不放心她。”
“诺,老奴这就去。”邹嬷嬷福礼快速退了出去,先是让人派人去宫门迎陆墨尘,然后自己亲自往小厨房去了。
小厨房里的秦素素已经将鸡腿焯过水,放到了锅中清煮,又将小米辣,蒜沫,姜丝,香菜,柠檬片,盐,白糖,生抽,花椒油,香油,香醋等调料混匀。
待鸡腿煮好,将其捞出放入凉水之中,等鸡肉没有那么烫手后便将鸡腿撕成条状。
“陆家娘子在做什么好吃的?”邹嬷嬷笑着进了厨房。
秦素素闻声便扬起笑容,“邹嬷嬷,您来了,我在做手撕鸡,特别爽口。”
她说着将刚才调好的料汁碗拿过来,从刚才煮过鸡腿的锅中盛出一大碗鸡汤淋进碗中,搅拌均匀。
然后再其倒进装有手撕鸡的盆中,再次抓拌均匀,一道柠檬手撕鸡便做好了。
她将鸡肉分成两份,一份放到了一旁,另一份端到了邹嬷嬷跟前,拿起一双一筷子夹了一条鸡肉往她嘴边送去,瞧那轻车熟路的动作,就知道这样的事情经常发生。
“邹嬷嬷,您陪了太皇太后这么多年,最懂得她老人家的口味,您快尝尝,这道菜,太皇太后会喜欢吃吗?”
“你这个小人精!”邹嬷嬷用袖遮口接住秦素素喂的手撕鸡,菜入口的那一瞬,邹嬷嬷眼睛一亮。
“柠檬清香占满味觉,这鸡肉软香好嚼,很好吃呢。”
秦素素嘿嘿一笑,将装着手撕鸡的碗往邹嬷嬷面前推了推,“嬷嬷喜欢,就再吃一点,我还为太皇太后准备了一道素炒油麦菜和醋溜肉段,炖的粥也快要好了,嬷嬷都要为素素尝尝呢,要是有一样太皇太后不喜的,嬷嬷可不要遮瞒。”
邹嬷嬷夹了一筷子手撕鸡往嘴里塞,咽下去之后才道:“我这老婆子也就这点子作用了,尝出来什么一定会告诉你的。”
秦素素笑着继续忙活,而邹嬷嬷将那碗手撕鸡一扫而空,放不下的筷子昭示着她还有一些意犹未尽,人啊,老了,老了,吃不下什么了,倒是碰上素素这丫头后变得能吃了,她这一身的瘦骨头多长了好些肉。
“素素啊,你忙完就赶紧去迎迎你夫君吧。”吃人嘴短,邹嬷嬷提点道。
秦素素楞了一下,心里百转千回,之后道:“不必去,我想着太皇太后老人家一定派人去迎了,而且我相信我夫君自有分寸,知道什么该做什么不该做的。”
秦素素自信的回道,快速的将手上的两道菜做好,还是按照老规矩,给邹嬷嬷留出了一分,其余的摆盘,剩下的工作自然有小宫女们做,她不必操心。
擦擦手,对着邹嬷嬷道:“嬷嬷,您在宫中生活了这么久,素素有个小小的疑惑,不知道嬷嬷方便不方便为素素解答。”