秦素素唉声叹气好半晌，也只能起身，认命去教周桂芳如何做奶油。

毕竟，打蛋器那种高科技，她也不会做。

周桂芳一听说秦素素要教她做蛋糕，顿时将手里的针线放下，兴奋的奔着厨房去了。

秦素素带好围裙，手搭在一个盆上面，对着刚进厨房忙着往身上扎围裙的周桂芳说道：“娘，做蛋糕吧，比较麻烦，你可要有心里准备。”

周桂芳笑了两声，“放心吧，素素，娘绝对不嫌麻烦。”

秦素素点头，伸脖子往外瞅了瞅，“还没回来，算了，我们先弄蛋清吧，估计她也快回来了。”

周桂芳回头也往厨房外瞅了一眼，好奇的问道：“谁回来？还有人来吗？”

秦素素点头，“等一下你就知道了，那样东西不好弄，但是却是做奶油，做蛋糕不可缺少的。”

周桂芳一知半解，只学着秦素素往瓷碗中打鸡蛋。

“娘，这个要蛋清分离，蛋黄放在一个碗里，蛋清放到另一个碗里。”秦素素给周桂芳做了一个示范，周桂芳点头，“这个简单，这个娘会。”

将鸡蛋黄和鸡蛋分离后，秦素素拿来了两双筷子，一双递给周桂芳，深吸了一口气，“娘，看好了。”

周桂芳两只眼睛一错不错的盯着秦素素，也学着秦素素深吸了一口气。

秦素素扑哧一声笑出来，刚起的劲顿时泄了下去，“娘，你好可爱啊，这个深呼吸不用学。”

周桂芳有些不好意思的抿嘴笑了笑，“娘知道了。”

“嗯。”

秦素素笑着开始用筷子去打鸡蛋清，一手拿着筷子，一手微微将瓷碗翘起来一点扶住，然后便开始打起蛋清来，“娘，要顺着一个方向不停的打，能打多快就有多快。”

周桂芳学着秦素素也打起蛋清来，到底是一直劳动的农民，周桂芳的速度要比秦素素快了许多，秦素素看周桂芳那碗里的鸡蛋清起了抹就喊她停下。

“娘，可以了。”

“这就可以了？”

“还要继续打的，现在鸡蛋清已经起沫了，需要在里面加入白糖还有牛奶。”提到牛奶，秦素素就有点急了，她快速在碗里又打了十多下，碗中的鸡蛋清也起了白沫她才停下。

“我去瞧瞧怎么还没回来。”秦素素擦擦手就往外走，就在这时她听见了一声哞，接着又是一声哞。

“这是牛叫？”秦素素错愕的站在厨房门口说道。

周桂芳也走过来，“是的呢，这是牛的叫声。”