她便开始加紧准备点心铺子的开张事宜,之前差的东西她都买的差不多了,现在七娘将房子也给腾出来了,厨房也是现成的,可以直接使用。
她先去了趟粮油店,将做点心所用到的面粉、糯米粉、红豆、绿豆、白糖、冰糖、红糖、鸡蛋等等买了一大堆,用了不少银子,因为东西太多不太好拿,多给了十个大钱,让伙计给她送过来,并嘱咐一定要给她最好的食材,以后她的用量可大着呢。
伙计得了赏钱,自然十分乐意,不过跑个腿,距离又不远,就能得十个大钱,这可是难得的好事。
听到钱小小说这种好事儿以后经常会有,他忙拍拍胸脯保证道:“姑娘放心,小的一定包准让姑娘满意!”
钱小小跟他说了送货的时间,又去了杂货铺,买了几个蒸笼,同样给了赏钱,让伙计在特定的时间送到新买的宅子里去。
随后她又去了趟铁匠铺,订做了几个专门做油炸类点心的油锅。
看到铺子里的铁匠忙忙碌碌的,将铁块敲打成各种形状,钱小小灵机一动,寻了个树枝,在地上画了个简易版的烤箱,“小师傅,这个您能做吗?”
小铁匠看到地上的东西,摇了摇头,“这东西我见都没见过,如何能做的出呀!”
见钱小小有些失望,准备离开,小铁匠觉得面子上有些挂不住,忙道:“姑娘您等等吗,我找我师傅看看,他老人家见多识广,兴许能认得!”
钱小小也不着急离开,便点点头,不多时,小铁匠带着铺子里最年长的一位老铁匠过来了。
钱小小忙指着地上的简易版烤箱问道:“老师傅,您能不能做这个?”
老铁匠盯着看了半天,摇摇头道:“没见过,不过我可以试试!”
这个答案已经让钱小小十分高兴了,老铁匠没一口回绝,还肯尝试,好歹有希望不是。
老铁匠对这个简易版的烤箱好像十分有兴趣的样子,又问了钱小小几个问题,自信满满的道:“这东西并不难做,三日之后你再过来,应该就差不多了。”
钱小小闻言,更加高兴,“只要您能帮我做出来,价格不是问题!”
有了烤箱,她就可以做蛋挞、蛋糕这些烘焙类的点心了,毕竟油炸的略显油腻,蒸煮的味道又太淡,烤箱烤出来的,能够中合两种味道,肯定会十分受欢迎的。
在铁匠铺子耽搁了一会儿,已经过了约定的时辰,钱小小想到点心铺子和杂货铺的伙计肯定都到了,忙告别老铁匠,加快脚步回去。
还没到门口,她就远远的看到粮油铺的伙计等在门口,在他面前的小推车上推了满满一车的食材,正是她之前所买的,旁边还放着一摞蒸笼,看来杂货铺的伙计也来过了。
见钱小小回来,小伙计松了一口气,笑道:“姑娘,您可算回来了,要是您再不会来,小的回去要挨掌柜的骂了!”
钱小小抱歉的道:“实在不好意思,让你久等了,我刚刚临时有事耽搁了一会儿……”
那伙计也是个好说话的,忙道:“没事没事,我帮姑娘搬进去吧,杂货铺的伙计说这些蒸笼是姑娘定的,他有急事要先回去,我看这些蒸笼都没问题,就做主帮姑娘收了,姑娘看看数目对不对?”