都是些根深蒂固的想法,她倒不是在意这些,不过叶思确实早就有让几个哥哥去的想法。
她还要弄一些别的生意来改善叶家,不可能天天去卖猪皮冻。
饭桌上,叶思拿出钱袋:“今日一共赚了两百零三文,下午人不多,还剩下小半盆,今晚上可以加菜。”
“我还买了点桂花糕。”说着叶思拿出来:“大家都尝个鲜。”
在场的几个大人看到桂花糕都精神了些,怪不得空气中弥漫着有些香甜的味道。
叶琰吃到了甜甜的桂花糕,笑呵呵的眯眼道:“我还寻思是我饿出幻觉了。”
叶老爹看了叶琰,忍不住笑着道:“这傻小子。”随后转头看向叶思,手中拿着桂花糕吃了一口:“思思现在能耐,会做生意,都能给家里分担了,长大咯。”
随后敲了敲桌子对几个哥哥道:“你们没事,有空了就去帮思思多收几张猪皮去。”
像是突然想起了什么一般看向叶思:“还有啊,思思,你一个女孩子家,天天起那么早去集市上卖东西,太辛苦了,明天让你大哥去。”
叶铄也点点头:“爹说的对,思思,这事儿交给我,哥哥们在这呢,能让你出去干活?”
叶思点点头,就算叶老爹不提,她也有这个想法。
“对了,既然是要发展长期生意,月租的摊子比较划算,也不用担心那些日租摊贩抢位置。”叶思补充道:“日租五文,月租一百二十文。”
算下来是便宜了三十文。
几个哥哥听到这个数字,顿时感到十分肉痛。
平日里若是说一天五文钱还在可以接受的范围内,但要是一下子让他们交一百二十文,说不心痛那是假的。
但到底是没人说什么,做生意,自然是有付出的,世界上哪有真正零成本的生意?
晚饭过后,叶思把两个嫂嫂叫到了厨房里。
“还记得我说的步骤吗,你们从头来一遍。”卖猪皮冻这个生意算是定下来了,但叶思拒绝每天都熬猪皮冻。
这也算得上是门吃饭手艺,张氏和袁氏两人都十分感激,以后就算是发生了点啥,她们有一个能吃饭的手艺,多了个保障让人心安。
师傅领进门,修行在个人。
叶思不会每天手把手详细的教,这次干脆看着两人来,等到有不对的再指出,这样俩人记得更牢固。
“不对,燎完的猪皮清洗过后要做什么,要煮啊,煮熟了才能拿刀刮脂肪,你别直接切段。”
这不,袁氏洗干净了燎的猪皮,直接拿起菜刀就要切段进行最后一步,还好叶思拦的快。
“猪皮和水的比例不对,我昨天说的比例是多少?比例不对是不成型的!”
张氏大部分步骤都记得不错,就在叶思以为自己教出了个好学生时,张氏却犯了这个小且致命的错误。
比例不对的猪皮冻是不成型的。
叶思一会儿指正错误,一会儿又反问,莫名的很像教书先生,就差手里拿着根小木棍敲打了。
袁氏和张氏顿时感到了新奇的压迫感。