南宝姝笑着点头,“出了事我负责!”
南锦阙这才稍微安心了一点。
他一把抓住木盆里的大鲤鱼,非常有直男风格的将鱼往地上狠狠一摔,就把鱼摔死了。
然后他麻溜的拿刀剖鱼,将里面的内脏扔出来后,在水里随便晃了一圈就拿起来,径直往锅里扔。
果然是没刮鳞也没抠腮,背部的腥线也没抽出来。
南宝姝看着锅里的鲤鱼,扶额。
难怪二哥做的鱼一直那么腥臭。
知道原因了。
但凡刮掉鳞、抠出腮、抽出腥线、放油煎鱼和放黄酒五个步骤里他哪怕做了一样,鱼汤都不会那么腥味十足。
南锦阙丝毫不觉得自己做得有什么不对,他舀了一瓢水往锅里一倒,就麻溜的盖上了锅盖,直接大火烧开煮鱼。
他一边坐在灶台前烧火,一边跟南宝姝吐槽:“殷重华就是贱,妹妹你堪比御厨的手艺他吃着不香,非要吃我这猫狗都不理的臭鱼汤,啧啧,我都不知道他念念不忘的到底是南昭昭,还是他的执念了。”
南宝姝搬着小板凳跟二哥排排坐,一起望着灶膛里明亮的火光。
闻言,她托腮说:“这还真说不准,也许是二哥你魅力太大,你就是有让他对你念念不忘的本事……也有可能是他当年得知你这个救命恩人因他而死,他心中极其愧疚悲伤,从此你就成了他心里的一道执念,困住了他,让他再也走不出来了……”
南锦阙摩挲着下巴,“若是后者,那这么说来,还是我对不住他了?”
南宝姝侧眸看着二哥,打趣道:“当然,二哥你最对不住他的就是当初就不该救他狗命,他若是死了成了一具白骨,他保准没这么多烦恼和痛苦。”
南锦阙哈哈哈大笑,他妹妹太可爱了。
兄妹俩坐在一起围绕着殷重华展开了讨论,偶尔理智分析,偶尔一起谴责人家骂人家,反正兄妹俩有说不完的话。
一刻钟后,鱼肉快要煮烂了。
可以起锅了。
南锦阙挥舞着大铲子粗暴的将鱼铲起来往砂锅里倒,这一铲一倒,本就煮得要散架的鱼彻底骨肉分离。
砂锅里,鱼骨在一边,细腻的肉在另一边,看着就不像是一家子。
跟之前南宝姝做的色香味俱全的鱼汤,简直是天壤之别。
南锦阙把所有汤都盛到砂锅里以后,放下铲子,“大功告成。”
南宝姝凑过来看了一眼这砂锅里的鱼汤。
她抬头看了看二哥,笑道:“我得尝尝,万一不是殷重华有毛病,是你这样做出来的鱼汤也有好喝的可能性呢……”
南锦阙按住她的肩,诚心劝告:“二哥劝你不要,你要相信你二哥,你二哥绝对做不出什么好吃的东西。”