沙琪玛的做法十分简单,鸡蛋豁免稍微发酵一下,然后放在油锅里面炸,等到成型熟了之后捞出来放在盘子里面备用。
紧接着就是熬制糖浆,变得金黄浓稠的时候倒入自己喜欢吃的坚果,跟炸好的沙琪玛条,在糖浆包裹均匀的时候,将其捞出放在盘子里面定性,等到冷却之后直接用刀子切开,变成一小块一小块的样子。
小米酥的做法大同小异,直接将小米酥给炒好之后,剩下的步骤跟沙琪玛差不多,翻炒糖浆,放上自己喜欢吃的坚果,接着倒入炒好的小米。
紧接着就是倒入磨具里面冷却定型,然后切刀……
等到一切都大功告成的时候,已经到了中午吃饭的点。
木槿看着她做的糕点,不由得夸赞道,“四少夫人,你可真是心灵手巧,竟然会做这么精致的糕点。”
“嗨,这算不上什么糕点,只能勉强算个零食,也是登不上大雅之堂,不过是嘴巴无趣的时候能解解馋。”云千禾笑着说道,这样的炒货她能做很多,只是在这个时代糖的成本有些高,压根就不能大规模的生产,要是糖能便宜一点的话,大众就能购买这玩意,到时候自己就算是去做炒货也不错。
木槿觉得她是谦虚了,反正自己在裴家生活了这么久,哪怕是皇宫里面的精致的吃食平日也没少见,毕竟家里就有个皇宫里面的妃子,有些时候皇宫里面赏赐出来的东西,就经常放在裴大夫人的房间里面,可是瞧着色香味道,还真的不如四少夫人做的这个。
中午的时候,云千禾以为是自己一个人吃饭,可是哪里想到裴佑安竟然回来了。
“不是说中午的时候不回来吗,好端端的怎么又回来了?”云千禾倒是显得十分的淡定,依旧吃着自己的饭菜,她可没有古代女人的思想,觉得男人回来之后就需要自己伺候。
两人之间的关系原本就很微妙,裴佑安好像是也不介意这些,所以也没有在意。
木槿一开始的时候还有诧异,渐渐的也跟着习惯了,很自然是去添了一双碗筷。
“书院临时有些事情,下午便要放上半日假,我自然是要回来吃饭。”
说话之间,翠绿已经打好了水,裴佑安洗了个手之后便过来坐着。
云千禾想了想,便将早上的事情说给他听了,“反正我对于后宅的弯弯绕绕也不是很清楚,玩心计更是玩不过那些人,我就想着语气跟她们玩猫捉老鼠的游戏,还不如直接光明正大的迎接算了。”
裴佑安听完之后,倒也没有反对什么,只是道,“你这样也好,反正那些人都是在乎自己的脸面,起码在表面上是不会跟你这般计较,有了老太爷的庇佑,起码你这段时间能够安然无恙。”
苏芸对于他的解释,简直是哭笑不得,“听着你这般说,我怎么觉得你不是在夸赞我,而是在拐弯抹角的说我脸皮比我母亲的还厚?”
裴佑安原本绷紧的面色稍微缓和,可还是认真的说道,“这可是你自己说的,我倒是没有这个意思。”