董娇淡然一笑,“不知二位有没有兴趣在你们店里做一个差异化服务。”
“愿闻其详。”
“差异化服务,顾名思义就是给针对客户的不同需求提供不同的服务,我知二位的酒楼里都有客房,但因到店消费的客人经济水平都不低,所以客房没有高低之差大同小异。”
“但如果将差异化服务融入进去,会让有钱人更愿意在你们的店铺消费,而能力有限的客人也有一个合适自己的选择区间,这样不就能增加客流了吗。”
道理他们都懂,但如何做才是关键。
“给客房增加级别倒是不难,我们也可仿照其他客栈将家具、被褥这些换成更高档次的来区分,但这样做与客栈并无区别。”傅云澜如实道。
“那是家家客栈都可提供的服务,不叫差异化。”
“具体要怎么做,你别卖关子啦,快说吧。”嫣娘瞪着她,这丫头真是,惯会勾人心思。
董娇妥协,“是是是,我打算让你们把童记的这些日用品放到客房里去,一来是让在你们店里休憩的客人得到最好的居住体验,二来利用他们把童记的名声在西市散播开来。”
“你这哪是共赢呀,分明是单方面叫我们帮你揽客。”嫣娘打断。
“别急呀,我还没说完,虽然这样看是你们在帮童记散名声,但是整个上京只有你们两家店铺做了这种差异化服务,也只有你们两家的客房里有童记的商品,你们觉得用过童记日用产品的客人以后再想去别的地方留宿时,还看得上其他客栈吗?”
“其次,童记这边也会对消费满一定金额的客人提供优惠券,这个优惠由你们两家来定,比如千金楼可以出一个歌舞优惠,持这张优惠券的客人去你们那里点单可以减免一定的金额,同理,会仙楼出一个菜品优惠,具体为何你们自行斟酌。”
“而能在童记拿到这张优惠券的人必定是经济实力与你们店铺匹配的,那么这张优惠券就会变成你们对他们发出的邀请函,世人都有占便宜的心理,更何况是占千金楼跟会仙楼的便宜,你们觉得这对那些普通商人来说诱惑不大吗?”
傅云澜听罢茅塞顿开,东市西市因为离得远,两地来回坐马车都得两刻钟,更别提步行。
所以很多东市的客人都懒得舍近求远去西市的地盘。
而有了这个优惠券,这对于那些踌躇不定的人来说便有了一个让他们必须去的理由,变相增加客流。
至于差异化服务是专门提供给西市本地居民的,让他们得到更高层次的居住体验不说,也能让那些官僚们更加觉得有排场,的确是个双向引流的好法子。
“那酒楼的进货价与百货分店的进货价格有差吗?”傅云澜问。
“自然是有的,童记永远优先保护童记自己的利益,与酒楼合作不过是拓宽销售渠道,因此最低进价不可能低于百货分店。不过你们可以把这些东西作为一次性消费品算在成本中,客人离店时让伙计打包给他们带走。”
“如果他们觉得好想寻你们买,你们便给他们一个童记的优惠券,童记这边接收到客人后会单独记录,月底给你们两家分成。同样从童记过去你们两家的客人,消费后也需给童记分成,来往皆有利可图。”
嫣娘这会儿算是彻底明白过来,顿时眉开眼笑,“真不知道你这小脑瓜里怎么这么多稀奇点子,这想法我看行,不过会仙楼必须与千金楼放出同样的利润出去公平竞争,不能低价揽客,你童记发优惠券时也需两张同时派送,客人选哪家全靠自愿。”
“我看可以,我们先试一个月,如果可行就长期合作,之后遇到问题再解决就是。”傅云澜也应下。