当天拿出去了一百多斤的豆芽,是裘烈带着人去卖的。
城策叫了人出去,每种都买了一些豆芽来,让厨子自由发挥着做。
明四觉得去那家酒楼买菜吃就很好,没必要让自家厨子自由发挥。
昨天就做过了,没必要再弄一次。
但是城策说不是这样的。
“百姓买豆芽的时候不可能知道该怎么吃,他们就会按照普通菜的做法来做,如果百姓也能做的好吃,他们才会买。”
就是要用百姓的办法把菜做的好吃,他们才会买来吃,冬天也能多个菜。
明四懂了,赶紧把买来的豆芽给厨子送去,让他就按照普通办法都做来试试。
城策的厨子做饭自然很好,很快就把豆芽宴做好了。
城策都尝了尝,觉得还不错。
“百姓会买的。”
豆芽可以推广开,会形成冬天的一大特色。
很不错。
“让暗七看着点,等豆腐做好了就立刻报信。”
根据暗七暗八所说,林万超还打算做一种叫豆腐的食物,这个食物更好也更实用,比起豆芽这样可吃可不吃的菜,他更期待豆腐。
明四说着好,又摸了摸炕。
“主子,小的找人来盘炕吧?”
他也不能整天在主子的炕上睡,他想要个自己的炕。
城策瞥了他一眼,让他找暗七暗八商议。
暗七暗八可以说是亲戚需要,找林万超再出去给盘炕。
这件事就可以慢慢捅出来了。
明四觉得这个可以用,乐颠颠的赶紧送消息去。
林万超此时带着众人做豆腐呢。
豆腐做起来要比豆芽麻烦的多,所以需要很多人合作,不然一家干活太累了。
有了豆芽能赚钱,大家对于豆腐也更热衷。
林万超等人终于把石磨做好了,就摆在屋子前面的空地上。
他们就看着他把泡好的豆子放在磨盘眼里,然后加水开始磨。
过了一会儿就有白白的豆浆流出来,顺着石槽流到桶里。
“诶诶诶,这么白,黄豆挤出来的东西怎么会这么白啊?”
大家看的稀奇,还有小孩子穿了新做的棉袄围在旁边闹,喊着出奶了出奶了。
“黄豆出奶了,黄豆出奶了。”
小孩子们不懂,都在乱喊,林万超无奈的看他们。
这些混小子,太闲了,得给他们找点事做。
很多人听见,也都围过来,跟着看。
巴安伸过手,跃跃欲试:“林兄,让我试试。”
他也想试试什么感觉,该怎么做。
林万超说行:“你按照我刚才转的速度来,不能快也不能慢,太快出浆少,太慢就转不动了。”
“好嘞。”
巴安按照他说的来,发现这小石磨转起来也挺累的,得用很大力气才能转的动。
刚才看林万超转的很轻松,他还以为很简单呢。
“看来做豆腐也是个苦力气活。”
林万超说:“打铁做豆腐都是苦力气活,不过我们人多可以轮着来,等卖了豆腐有点钱,我们买个大点的磨盘,会做的更快一些。”
到时候他们还可以买牛买驴,就不用人拉那么辛苦了。