白穗没有说话，干脆将木头上的银耳都剃下来，不多不少，正好一小把，洗了洗上面的泥巴，白穗从包裹里掏出一个小瓶子，里面是作为调料剩下的白糖。

小心翼翼的用小瓦罐撑了一碗水，白穗将那把银耳放进去，又放了好些个糖，盖上盖子，架在火上炖煮起来。

外面雨淅淅沥沥，没有停的架势，火上的瓦罐却已经隐约传来“咕噜咕噜”的声音，一阵清香飘过来，白玖不禁咽了咽口水，斜眼看那锅，白穗上面已经有了一层膜，汤也黏糊糊的，水汽裹挟着银耳独特的香味席卷而来。

差不多了！

白穗将东西架下来，用调羹吹凉了一勺勺喂给半梦半醒的白闲。

“这是什么？”白闲迷蒙的睁开眼睛，只觉得入口羹汤肥美滑嫩，带着一股子独有的清甜。

“这是银耳。”白穗轻声解释道，“清热解毒的。”

白闲“哦”了一声，小半碗银耳汤下肚，脸色逐渐正常。

剩下的白穗见他吃不下去，便拿了两个碗，给白谷白玖分食了。

小半锅的汤很快就见了底，白玖摸了摸半饱的肚子，自言自语：“想不到这东西这么好吃。”

白谷也点点头，拍着手道：“阿姐，这可比酸梅汤好喝多了，又暖和，又舒服，还顶饿，真想天天喝。”

“小馋猫！”白穗哑然失笑。

白玖却被这句话说的来了精神，双手一握，跳起来道：“你这么一说，我倒是想起来了，之前我跟三哥在林子里采蘑菇时，在老树桩子上看见了不少这东西，都是又肥又大的，比咱们今日吃的还大上两圈。”

“你爱吃，下完雨咱们就去再采一些，让姐给咱们熬着吃！”白玖一拍胸脯，自告奋勇。

“呀，真的！”白谷眼睛亮了亮，伸手去车白穗的衣袖。

白穗也暗中一惊，心里盘算着另一件事。这银耳或许可以当作谋生一个好出路。新鲜的银耳不仅可以做羹汤，经过晒干蒸煮等加工之后，还可以拌凉菜，炖乌鸡，炒菜。倘若能引导这边的人接受这种新菜，那利润可就丰厚了。

而且，这银耳的成本低，产量大，这边的人都没有吃它的意识，想来，应该不难得到。

“白玖！”白穗叫了他一声，兴奋的鼻尖上有些发汗，期待道，“那就靠你了，大雨过后，正好是银耳生长的好时候，到时候你就带我们去摘。”

“阿姐不光能帮你们做好吃的，还能把这东西卖出去，等将来赚钱了，咱们就把这庙来一个彻底的大翻新。”

白穗一下子充满了斗志，让白玖有点不好意思，挠着头将脸别在一边。

姊妹几人说着话，外面的雨逐渐停了下来，此时已经是晚间，摘银耳的事暂缓。白穗简单煮了点吃的，四人草草凑合了一顿，而白闲的烧也逐渐退了下来。

等到第二日的时候，已经好的差不多了。白穗则是招呼着白玖进了清晨的林子。

银耳和蘑菇这些东西，一旦经过阳光的暴晒，就会很快干枯腐烂，两人必须抓紧时间，赶在晌午将东西摘下来。

一人背了一个破竹筐，白穗白玖进了山中。