“阿姐,你看,小谷挑出来了好多呢,盆子里都快放不下了!”
可不是么!
白穗也被吓了一跳,她之前单知道硝石这种东西在不容易寻到,可是没想到,自家的老房子跟前竟然有这么多,光是白谷挑出来的,鸡蛋大小的石块都有三个,剩下的一些零零碎碎的,凑来凑去有小半盆,沉甸甸的,白穗惊喜的不晓得说什么好。
再看白谷,小脸红扑扑的,一副想要表扬的样子,白穗也没忍住,放下盆子将小人抱起来,轻轻在她脸上亲了亲。
“我家小谷真是太能干了。”白穗笑道,毫不掩饰夸赞,却没有留意到怀中的小人一僵,小小的手摸了摸白穗方才碰过的地方,有些不知所措的傻笑:阿姐刚刚是亲她了嘛?是不是证明阿姐也很喜欢她呢?
白穗不晓得她怎么想的,她忙着拿着东西匆匆去了后厨。时间很紧迫,白穗晓得自己没有几次能失败的机会,将那袋子糯米粉分成四分之后,开始着手准备蒸蛋糕用的材料。
墙角的那只南瓜已经被她将肉掏出来了,切好的南瓜块泛着橙黄色,白穗把它放在瓷白的碗里蒸,蒸出来之后整个屋子都是香甜的味道。
白谷吸吸鼻子,被香的打了个喷嚏,弯下腰却更加卖力的往里面加火,企图让它蒸的更快一点。
与此同时,白穗也没闲着,刚打好的井水里,白穗小心翼翼的加了一小块硝石,以前在实验室做实验的时候,白穗便晓得了硝石加水会结冰,自己也亲眼见证过。但那只是现代,硝石的纯度是现在无法比拟的。
而这种纯天然的硝石,白穗没有试过,她不晓得加多少剂量才能让一盆水变成冰。而在小心翼翼的投递之后,那硝石跟水没有发生什么反应,略带黄色的石头仿佛跟普通的鹅卵石别无二异,小心翼翼投进去之后,便是很快沉寂下来。白穗有些失望,却并没有放弃,在接连投下一块鸡蛋大小的硝石之后,那盆水终于是有了反应,先是噗呲噗呲的响,声音越来越大,紧接着,清澈的水里渐渐起了冰碴 ,细细的碎裂声让她心中一喜。
成了!
白穗拍手道。
紧接着她不敢怠慢,重新拿了一个较为小的碗,在其中打了三个鸡蛋,又用锅铲把鸡蛋黄挑在另一个碗里。做完这些,盆里的水只是结了一小层冰碴,白穗把盛有鸡蛋清的碗往下放了放,静静的等着碗里的蛋清结冰。
好在这个过程不是很漫长,不过半刻钟的功夫,鸡蛋清已经有了冰碴,大盆里的水也把盛有蛋清的碗冻了进去。
晓得这是成功了,白穗连着盆带碗一块端了进去,放到灶台上。
剩下的事情简单多了,白穗掀开锅,把蒸好的南瓜端出来,又用木铲碾碎,挑出里面较为粗壮的纤维,压成泥,倒入鸡蛋黄,牛奶,糖,猪油细细搅拌起来。
这个时代没有打磨机,白穗搅的全身酸痛,但好在功夫不负有心人,碗里的南瓜泥越来越细,再细细的过一次纱布,弄出残渣,已经跟她想要的结果没什么两样。把这碗南瓜汁分出来盛到大盆里,又细细加入水磨糯米粉。
白穗拿着一根筷子,搅拌的飞快,让一旁的白谷有些看直了眼。