王厨娘率先走过来，背着手左右瞅瞅，鼻子动了动。

心中暗自觉得，这味道闻着还不错，就是不知吃起来怎么样。

“这是什么怪做法，能好吃吗？”她一脸怀疑地。

白穗没有理她，对李妈妈说道：“李妈妈尝尝？”

李妈妈点点头，拿起筷子对准鱼腹部，鱼被蒸得很嫩，轻轻一戳就破了，她夹起一块肉，放入嘴中，顿时微微睁大了眼。

鱼肉新鲜滑嫩，汁多味美，入口即化，这火候掌握的实在好，多一分就老了，少一分又熟不了。

所有人的目光不由自主地落在李妈妈身上，看她满意地点了点头，又齐刷刷其看向白穗。

白穗嘴角挂着浅笑，她一脸自信的模样，似乎并不意外，这激起了众人的好奇心。

王厨娘心中不信她，拿起一旁的筷子夹了一块放入口中，顿时脸上的表情变了变。

这味道竟然不输张厨娘做得鱼，她脸上有些难堪，在众人的目光下，憋出来一句：“还行。”

然后默默放下筷子退到一旁。

这下子众人是更好奇了，就连刁钻的王厨娘都挑不出毛病来，到底是个什么味道。

“我也来尝尝。”性子活泼的厨娘走过来。

有人打了头阵，其余人也一同围上来，一人夹一筷子，吃了的人觉得好吃，又夹了一块，很快一条完整的鱼没剩多少了。

“好好吃？”有人捂着嘴，惊讶地说道，“你这是加了什么？”

“对，好嫩啊，不比张厨娘做的差呢，小姑娘有两把刷子。”她对着白穗竖起了大拇指。

盘子里只剩下的残骸，是对厨子最好的褒奖，白穗心中愉悦，就将做法和要诀说了出来。

纸包鱼的做法并不难，就算她不说，凭借着这群人的经验，又旁围观了全过程，再下去慢慢琢磨，一定能做出来。那还不如坦荡地告诉她们要诀，买一个顺水人情。

那人只是随便问问，没真希望她能说出秘诀，这会她坦坦荡荡地说了出来，一点都没有私藏，让大家有些意外。

做菜做得好的厨子一抓一大把，但能够将菜谱秘诀出去的，如九牛一毛，有些馆子就是靠那几样招牌菜存活下去，要是有人想学，不说人愿不愿意，就算愿意，也是要交钱的。

她这样让众人有些刮目相看。

李妈妈吃了一口后，就已经有了主意，她说道：“你叫什么名字？”

“白穗。”

她点了点头，又说道：“那接下来就拜托你了，你可以放心，工钱不会少的。”

这个李妈妈看着清高不好惹，没想到还有礼的，从始至终都没有高高在上看不起人。

白穗心里是有另外的打算：“李妈妈，这道菜味道好，但是做法并不难，不如就让姐姐们做，我还想做另外一个东西。”

李妈妈有些诧异，这明摆着的功劳居然不来领，还要让给其他人。

她都这么决定了，李妈妈也不好说什么，对方不是府上的厨娘，也不是她能够随意差遣的。

“既然如此，那就按照你说的办吧，”李妈妈看了一圈众人，“大家都好好的做，要是有不懂的地方，就多问问。”

说完她看向白穗，说道：“就劳烦姑娘多教一教了。”

白穗笑着点点头。