天色不早了,白穗便留她下来吃饭。
又在家里呆两日,白穗算了算,几日后便是十五了,想必生意会越来越好。
在家呆着实在无聊,她便起了去店里看看的心思。
来到店里,白穗第一时间去看了最关心的账簿。
账簿记得非常详细,每一笔花销和进账都记得清清楚楚,看来她没有来的这段时间里,喜儿也没有偷懒。
她对此感到非常满意。
来到后院,白穗作为一个和善的老板娘,挨个慰问了一遍员工,又将喜儿拉倒一旁,询问新来的两个人表现怎么样。
“还不错。”喜儿淡淡的说道。
她说得模拟两可,也不知道是怎么个不错法。
“展开说说。”
喜儿想了想,说道:“盼儿手艺不错,人也细心,阿柳力气很大,能帮上不少忙。”
看来都是做实事的人,她没看走眼。
至于人品,凭借她的感受来看,两人也不是难以相处的人。
白穗对人的要求不高,这样便是很好了,她非常满足。
又同青芸交流了下店里菜品的事情,两人都觉得可以将汤圆作为店里的新品。
几日后便是正月十五,本地有正月十五吃汤圆的习惯。
这个时间点,是时候推出正正好。
汤圆想要弄出不同的口味,主要要在馅料上面下功夫。
白穗将这件事交给了青芸,对方有些胆怯。
“没关系,你直管放心的去做,又什么想法都可以说出来。”
作为老板娘,她觉得要给员工一定的自由度,才能让她们发挥出自己的实力。
因为好几日没去店里,白穗这几日去得就比较勤快了。
这日,青芸悄悄过来,让白穗去后厨试吃汤圆。
白穗抱着十万分期待,又怕给她带来压力,没敢表现出来。
后厨桌子上摆着三个碗,从表面看过去,没看出三碗汤圆有什么不同的。
白穗好奇地看向青芸。
对方得到白穗的示意,走上前以此指着碗从左到右说道:“这三碗分别是桂花、红枣和豆沙的。”
白穗点点头,拿起小勺子吃了一个桂花的。
汤圆入口,咬破弹牙的表皮,馅料滑出来同舌尖亲密接触。
桂花的香甜在口内迸发出来,白穗满脸惊喜。
“真好吃!”她感叹的说道,“你怎么调的馅料啊?”
青芸不好意思的笑了笑,眼睛里闪着光。
“用糖渍的。”
白穗朝她竖起了大拇指,又迫不及待地吃了下一个,无一例外的好吃。
这下子,白穗是彻底放心了,青芸的汤圆一定可以在十五的时候大放异彩。
为了招揽顾客,白穗还弄了一些小活动,猜谜底送汤圆。
因为是免费参与的,不少人都来凑热闹,一时间,白氏食铺店门口被围得水泄不通。
没猜中的人心里痒痒,一碗汤圆也不贵,便自掏腰包坐下来品尝了。
吃过的人念念不忘,好多还要打包一碗回去给家人。
白穗正在柜台后面数着钱,店里来了两位客人,抬眼一看,还是老熟人。