将所有的鸭蛋跳出来后,用水将外皮洗干净,开始研制咸鸭蛋。
将鸭蛋外表的水分擦干后,放入盆中,在倒入白酒,让白酒没(mo)过鸭蛋,浸泡大约半个时辰。
等时间差不多到了,将所有鸭蛋捞出来,用细盐将鸭蛋包裹起来,外面在包上一层干纸,弄好后,再用干的纸再包一边,确保鸭蛋入味。
再将包裹好的鸭蛋放在太阳下面晒一个时辰,等鸭蛋晒干后,再用坛子密封起来。
过个七八日,咸鸭蛋便成了!
弄好咸鸭蛋后,眼见着便要中午了,白穗正准备做午饭,却见店里的小厮突然找了过来。
“东家,店里最近几日生意特别好,人手有些不够,忙不过来了,掌柜的想请你去帮帮忙,或者看看能不能再请一个丫鬟。”
白穗一听,立刻出声应了一句,跟着小厮去了店里。
刚进店门,便听到里面传来一阵吵闹声,铺子里面的人比往日多了好多。
白穗压着脸上的喜意,让小厮在前面帮忙,直接进了后厨。
喜儿见白穗过来,脸上立刻露出喜意:“东家,你来了?”
“最近几日是不是都很忙?”
喜儿点了点头,虽然跟白穗聊着天,但手里的动作却没有停下。
“对啊,也不知道怎么回事,铺子最近生意多了好多,都有些忙不过来了。”
之前青芸在的时候,还好一点,青芸这一走,铺子里的重担便落在她身上了,虽然身旁还有个丫鬟,但那 丫头也不是什么都会干,很多事情都只能她亲力亲为。
见她也没有怨言,只是加快了手里的动作,白穗微微一笑,洗了手之后,过来一起帮忙。
有了白穗的加入,喜儿瞬间就感觉轻松了许多,手上的活也更利索了。
两人忙了能有两个时辰,才逐渐清闲下来,白穗洗了洗手,晃动了一下脖子,感觉有些累。
平日里虽然也忙,但节奏却没有这么紧凑,一时间还有些不能适应。
见白穗坐在一旁摇头晃脑的,喜儿忍不住笑了起来。
“东家这是怎么了?累着了?”
白穗听到她的打趣声,也跟着笑了笑:“的确是有点,平日里还真没有这么忙过。”
歇的差不多了,白穗才离开厨房,去了前面。
前面铺子的人也少了许多,掌柜的在柜台后面啪啪打着算盘,计算着刚才的盈利。
等他停手后,白穗才出声问道:“今日怎么样?”
听到白穗的声音,掌柜的立刻笑着问好:“东家,今日上午一共盈利二十余两,比平日里多了好多。”
白穗也跟着点头,若是每天都有二十多两银子,那她还种什么地,守着铺子就能发家致富。
这念头刚起,她便听到系统的声音:“宿主不可以这么想哦,若是任务完不成,会有惩罚的!”