系统怯怯地看了她一眼,做了一个禁声的动作,让她好好休息。
次日一早,几个人吃完早餐,白穗便带着老头给自己的银针,送着白谷去了学院,随后去了跟裴宁约定好的酒楼。
刚到酒楼门口,人家都还没有开门呢,裴宁却已经站在门口等着她了。
白穗连忙加快了脚步,刚站定,便听到他出声道:“现在离开门的时间还有一会儿,咱们可以先进去跟掌柜的谈谈。”
见裴宁已经都安排好了,白穗心中微微一暖,点头应了一声,便跟着他进了酒楼。
一走进去,便见到小二已经起来了,在铺子里忙着打理。
见到两人从外面走进来,立刻带着笑容迎了上来:“两位可观,咱们小店还没有营业,二位等等?”
“不急,我们是来找你们掌柜的,已经跟他说好了,你去帮忙通报一声。”
裴宁看着他直接表明来意,小二愣了一下,打量了一下两人,这才应了一声,进了里屋。
过来片刻,一个看着能有四十多岁的中年跟着小二从里面走了出来。
那人见到裴宁,先是一愣,紧接着想到了什么,连忙走过来,冲着两人出声道:“我是店里的掌柜,二位叫我宋掌柜便好,抱歉,我没想到两位这么早就过来了,咱们里面谈!”
说着,宋掌柜便带着两人进了里屋。
坐下好后,宋掌柜才看着白穗出声道:“白穗姑娘,我已经听说了你的卤肉作坊,不知道你准备怎么合作?”
闻言,白穗也没觉得奇怪,毕竟这掌柜一眼就能认出他们两人,肯定是裴宁之前来打过招呼,或者是跟掌柜的说了什么。
收回心思,白穗将自己之前想好的法子讲了出来。
“我准备将卤肉直接送到咱们酒楼来售卖,我不收你任何钱,只要售卖后的提成便可。”
闻言,宋掌柜下意识看了一眼坐在白穗身旁的裴宁。
裴宁察觉到宋掌柜的视线,不留痕迹地微微点头。
白穗以为宋掌柜是介意裴宁的存在,连忙开口道:“宋掌柜,您有什么话直说就好了。”
“是这样的,咱们酒楼有自己的招牌菜,若是这卤肉放在酒楼售卖,我怕会影响我们的招牌菜,再加上对卤肉售卖金额的定价,也不太好把握。”
毕竟城镇里也有摊位在售卖卤肉,可零售价和酒店里的售卖的价格肯定不能一样。
若是少了,他们酒楼肯定就不挣钱,而且也会抢了外面小摊的售卖。
可若是定价高了,他们就会被外面小摊抢了生意,这事怎么算,他都觉得不划算。
闻言,白穗微微皱眉,她到是还没有想过这个问题,她本以为定价都是酒楼的事情,她只要负责让人送来卤肉,然后等着拿钱就行了。
仔细想了一下,白穗才看着宋掌柜出声道:“这个你放心,外面小摊的售卖,每天都是定额的,也就说他们卖完了之后就不会再售卖了,可在酒楼便可以一直售卖,这样一来,只会增加酒楼的生意,并不会存在抢生意一说。”
说道这里,白穗顿了顿,看了一眼旁边的裴宁后出声问道:“裴宁,你觉得酒楼的定价多少合适更一些?”
她也不知道为什么,这个事情她总感觉裴宁有些话语权。
她也不知道该怎么定价合适,索性还不如问问裴宁的意见。