闻言,白穗微微颔首,她今日来也正要说这事。
“我今日找你,也正要说这个事情,火锅底料的事情,其实并不难,主要的是她们的服务。”
随后,白穗将所有有关的事情都讲了出来,让林夫人看着安排下去。
听完之后,林夫人直接惊了:“这,这法子真的能行么?”
旁边的裴宁,也转过头看向白穗,没想到她竟然还有这样的奇思妙想,之前在清水村的时候,可没见她用这样的法子。
“你相信我就好了,等这群丫鬟培训出来,你就知道,这个服务,将会是我们火锅铺子最大的特色!”
说着,白穗露出一抹得意的笑容。
林夫人见状,只好点头,她对这些不说一窍不通,也绝对没有白穗这么奇思妙想,现在也只能是相信白穗,听她的安排。
紧接着,林夫人叫来杏儿,让她将所有丫鬟都召集到大堂里,准备进行第一步的培训。
很快,杏儿便将所有的丫鬟都叫来大堂集合。
众人站成两排,杏儿站在最前面,冲着白穗微微行李:“白姑娘,铺子里的丫鬟都在这里了。”
白穗扫了一眼众人,微微颔首。
她没有着急起身去训练丫鬟,反而冲着身旁的裴宁出声道:“我要给她们培训了,你若是累了,就先回去休息,不用一直陪着我的。”
“我没事,你忙你的就好了。”
裴宁浅笑着开口,他马上就要走了,现在更是能多陪陪白穗,就多陪陪她。
见裴宁这么坚定,白穗也不好再多劝,反正她今日也不用培训什么,很快就可以完事的。
随后,白穗起身,走到众人面前,视线一一扫过去,脸上的笑容也收敛起来。
“各位应该都知道我们这里是火锅铺子,你们每个人都有什么本事,都说出来听听,我给你们分职位。”
众人面面相觑,不太理解什么叫职位,但也没有人出声。
白穗没有解释,反而将视线落在杏儿身上。
杏儿察觉到她的视线,连忙冲着众人出声道:“这位是白穗白姑娘,她也是我们铺子的东家,今后你们也要听她的安排,大家有什么本事,都说出来吧,不用拘着。”
杏儿话音刚落,站在她旁边的一个姑娘便出声道:“我叫三七,会一些简单的菜肴,可以负责厨房。”
有了第一个开口的,后面就简单多了。
听了一圈之后,白穗也大概了解所有人都会什么,琢磨了一下,才出声道。
“三七,你负责厨房,为厨房的主管,我会将所有关于火锅的做法,都教给你,你负责教会其他人,若是她们有差错,我会直接来找你!”
三七闻言,愣了一下,没想到自己一上来就被安排了这么紧要的位置,有些紧张地攥紧了手指。
“东家放心,我肯定会努力的。”
得到了准确的回答,白穗才将视线落在另外一个姑娘身上。
“芍药,你负责大堂的服务,为大堂领班,同样负责大堂里所有为客人服务的丫鬟,若是她们出了什么问题,我直接找你!”
芍药用力点头,脸上露出一丝兴奋。
她不过是有些管事的经验,没想到直接成为了领班,虽然她现在还不知道领班都要做什么,可有了职位,肯定能拿更多银子!