其实白穗一天下来也确实有些疲惫了,又是风吹日晒的,但这两头的生意她都不想放下,何况这几天就打算给火锅铺子开张了。
到了火锅铺子之后,几个丫鬟把采购的东西都一一端了上来。
白穗看了看,就开始发号施令。
“芍药,你带些人去厨房,把这些菜都洗了,洗完之后过来找我。”
芍药应了一声,挑选了几个人离开。
白穗指着桌子上摆放的那些材质,“咱们这里有人会剪窗花吗?”
几个人面面相觑,随后三七站了出来,“我倒是会一些,但这窗花不都是过年时候贴的吗?”
“铺子开张也能贴。”白穗说道,“正门口贴两个就是了,另外几个人去把灯笼都挂上。”
听到命令之后,几个人都四散离开,而林夫人在一旁越听越起劲,“这开张还真跟过年一样热闹呢。”
白穗笑着拍了拍林夫人的肩膀,“夫人,您明天可要穿好看点儿,还得让你来剪彩呢。”
“我来吗?”林夫人有些诧异,却完全掩盖不住自己内心的激动。
白穗点点头,“跟您简单说一下我的设想吧。”
“等到吉时到的时候,您就走到门口的红毯上,用剪子把系着花球的布剪开,我会在旁边点燃鞭炮,你可千万别被吓着了。”
林夫人连连点头,“这倒是有趣,以前都是看别人家张灯结彩的开业,现在我也能体验一番了。”
过了一会儿,芍药从厨房里面出来,“菜都已经洗干净了,之后应该做些什么呢?”
“按照我之前教你的都切好,然后用不同的食桶存放起来,再去准备些火锅底料。”
基本上只要是厨房的事情都交给了芍药,芍药也不会拒绝,立马就去做事。
贴好窗花,挂好灯笼的三七他们也回来了,白穗看了看店里面的情况,说道:“这几天要辛苦一下各位,店里边的卫生每天都要打扫。”
直到这个时候,所有人才有一种真的要开业了的感觉,对于每一件事情都充满了热情。
白穗忽然想起了一件事情,忙拉着林夫人商议,“这第一天开业都要有一些优惠活动,不如咱们也弄一个,到时候肯定能吸引来很多顾客。”
林夫人不太懂得她所说的那些优惠,只能跟着点头。
白穗想了想,笃定地说道,“只要在铺子里边消费满二百两银子,就可获得二十两银子的减免,满三百减三十,至于没有满的,就送一盘素菜,怎么样?”
林夫人看着她兴奋的样子,也跟着高兴了起来,“丫头,要不是说你有脑子呢,没问题,都听你的!”
几日之后,火锅铺子开业,林夫人专门找了一只吹奏的队伍,喜气洋洋的在店门口弹唱,引来无数顾客的围观。
所有人都知道这家店铺要开业了。
白穗给了林夫人一个坚定的眼神,林夫人点点头,从店铺里边走出来,她今日穿着十分华贵,颇有一副老板娘的风味儿。
只见她刚刚拿起剪刀,白穗便催促这两旁的丫鬟点燃了鞭炮。
噼里啪啦的鞭炮声中,老板娘剪开花球,揭开匾额上的红布,火锅铺子就正式开业了。
由于他们的宣传十分到位,场面十分宏大,开业的第一天就宾客满棚。