“爹!”
萱木芝笑着开口,将跟白穗一同开铺子的事情,又讲了一遍。
丝毫不觉得自己此刻的行为是在显摆什么。
萱老爷听完之后,也是笑着点头同意。
他是不指望萱木芝能挣多少银两,可是这却是一个锻炼她的好机会!
萱老爷手指敲着桌面,沉吟半晌,抬起头来,看着萱夫人问道:“夫人,我记得在家里有一个铺子好像是要外兑,位置很好,不如就给她们开店。”
“多谢爹爹。”
萱木芝猛地跳了起来,满脸不可思议地看着萱老爷,等注意到自己失态的时候,立刻收敛自己动作,但是脸上的喜气是怎样也没有压住。
“听老爷的,把那铺子给她们。”
得了铺子,倒是给她们两人剩下了不少麻烦,至少铺子不用再花钱租。
当天下午,两人便去铺子看看情况。
这本是一家卖笔墨的铺子,但是生意不是特别好,萱家本有要盘出去的打算,如今两人做生意,索性给了她们。
两人在铺子里转了一圈,发现这铺子很大很,而且地理位置很好,很适合做吃食。
打量了一下店铺内的装修,白穗脑海中浮现一些设计方案。
回家后,立刻画出了图纸出来,交给萱木芝,让她去请工人,将铺子重新装修一下。
处理好装修的事情后,两人又去找了崔婆子。
崔婆婆一看到白穗,心里就想着自己的大生意来了,连忙笑着迎了上去。
“白姑娘,你这次来有什么事情?买人吗?丫鬟仆妇还是小厮?”
白穗同崔婆婆打招呼也不是一次两次,而且也在她手中买过人,她对崔婆婆有几分好感。
“这次来想要再买一些丫鬟,要勤劳肯干,婆婆这里可有合适的?”
白穗直接说出了自己的要求。
见状,崔婆婆不由得点头,直接将两人引到了后院,将院里的丫鬟都叫了出来,站成两排,任由白穗挑选。
“白姑娘这里面的人都是身家清白的,而且干活干净利落,白姑娘自己挑吧,看看可有满意的。”
对白穗,崔婆婆也是有几分了解,知道她大方不是小气之人。
而且也知道白穗对待下人很好,崔婆婆就喜欢同她这样爽快的人打交道。
挑人的事情萱木芝一窍不通,但是想着母亲曾嘱咐自己,要同白穗多学多做,就跟在她的身后,仔细打量着这些人。
她注意到,这些丫鬟在看到她和白穗的时候,神色不一,有的是惶恐,有的则是嫌弃,更有的则是眼中闪着兴奋的。
白穗眼睛很毒辣,点了几个她自认为合适的丫鬟,询问了价格之后,同崔婆婆签了契约,付了赎金,把这些丫鬟带回家进行开业前的培训。
火锅铺子不像酒楼饭馆那么麻烦,只需提前熬好锅底,把涮火锅的各种食材准备好就行了。
白穗教会了丫鬟们如何做火锅,如何处理食材,又给她们分配好各自的工作,便又反复交代了一些营业应当注意的一些细节。
这些都是白穗开铺子以来遇到的一些人和事,从中总结出来的一些经验。
开饮食铺子嘛,难免会遇到一些上门挑事的人,有备无患总是好的。
一切准备就绪,白穗便挑了个好日子准备开章营业。
开业当天,白穗便早早地起床去了火锅铺子,交代青彤带着丫鬟们把铺子再清扫一遍,自己则带着萱木芝去集市上去购买食材。