交代一些注意事项后,白穗回到了房间,她看到斋饭时,脸又垮了下来。
斋饭以素菜为主,她昨日已经吃了一顿,这菜真是没滋没味,清汤寡水。
看着就食欲全无,白穗眼睛滴溜溜地转着,她猛地站起身,迈着大步向外走。
厨房内,有两个僧人在那吃着早饭,看到白穗的时候,立刻站了起来。
“施主,这里是厨房,请问你有什么事情?”
他们可是听了师兄说,这女施主给寺内的师兄弟治病。
只是吃了两副药便有了一些起色呢,见到白穗之后都十分热情。
“我就是随便看看。”
走进厨房,白穗看了一眼摆在案板上的菜心里有些盘算,转头看向有些不明所有的僧人,出声问道。
“我可以做两道菜吗?”
她打算自己动手做几道素菜,不是她嘴刁,是那菜清汤寡水的,味道也不怎么好,真是难为寺里的僧人了。
两个僧人对视一眼,同时点了点头。
得到了应允,白穗立刻来到案台前,看了一眼上面的菜,有番茄,豆腐,辣椒,黄瓜,竟然还让她看到了海带。
想了想,只是眨眼间她心里就有了想法。
拿了豆腐,黄瓜,青椒,又拿了一个土豆和南瓜,只见她手起刀落,开始处理这些食材。
她做的第一道素菜是东坡豆腐。
首先把豆腐切成长方块,加点面粉放在油中炸成金黄色,再捞出备用。
起锅烧油,加入葱,青辣椒,蒜等爆香,在把炸好的豆腐黄瓜放入,加入半勺水小火焖两分钟起锅。
另一道菜是土豆炖南瓜。
土豆南瓜去皮切段,青椒切成段,土豆下锅翻炒后盖上盖子闷上一小会,大概五分钟左右,在下入南瓜及各种调料开焖。
焖到黄瓜土豆熟透为止,起锅的时候再撒上青辣椒。
不多时,厨房内就传来了阵阵的香气。
那僧人在一旁看着白穗操作,眼中都闪过惊异。
“施主,你这菜我们可以尝尝吗?”
这两人眼见着白穗把饭菜盛入盘中,端起来要走,急忙出声。
“当然可以啊。”
她特地多做了一些,就是留给他们吃的。
听了这话,两人急忙拿出筷子,一人夹了一块南瓜品尝,这南瓜软糯香焦,好吃!
又尝了一口豆腐,脸上尽是满足之色。
两人同时抬头,目光炯炯地盯着白穗,那目光有些炙热,让白穗不由得后退了一步。
“怎么了?”
“施主,你这菜太好吃了,可不可以教我们做斋菜?”
“啊?”
半晌,白穗才反应过来,看着两个人眼巴巴地望着自己,立刻笑了起来。
“当然可以啊,我还要在寺里住几日,得空了便来教你们。”
两位厨子,立刻点头,生怕自己反应慢一点,她就反悔了。
白穗也没有回房,直接在厨房吃饭。