汪鸿远这一冷静就是十天的功夫，邱双也早就把这点事儿给抛之脑后，周有福那面已经将铜锅跟刨片机都给做出来了，她便着手开始忙起食为天重新开业的事情，毕竟是之前跟关清豪有言在先，那就得说到做到。

因为这个地方没有电，邱双让周有福做的是手动的刨片机，直接送到了食为天。

约定的日子已经到了，关清豪一大早就在食为天等着邱双，虽说他并不差食为天一个酒楼来增添收入，但毕竟是祖上传下来的，到了他这块要是败落了，百年之后也没脸去见列祖列宗。

刨片机的重量可不轻，邱双跟周家父子到了食为天的门口，关清豪便吩咐身边伺候的家丁将东西给搬进了后厨，邱双也没顾上跟关清豪打招呼，直接一道跟去了后厨。

“劳烦孔掌柜帮忙把木炭给烧起来吧。”邱双进了后厨就直接找了个围裙扎在了身上，抬起手冲着掌柜说道。

食为天的掌柜姓孔名滨，之前食为天半死不活的，关清豪就把人都给遣散了，留下一个孔滨的在那看店，后来邱双跟关清豪约定要把食为天的生意给挽救回来，没有关清豪的允许，孔滨也不敢私自就招人手。

麻袋里装着的木炭并不干净，孔滨也不嫌脏，直接在里面挑出了十多块扔到了火盆里，再用打火石给点出了火星字，又吹了几口气也不见木炭烧起来。

没一会的功夫孔滨就急的满头大汗，脸上跟手上占得都是碳灰，邱双抬起手瞧他略显狼狈的样子，微微叹了口气，在对着木炭的袋子旁边挑出来几根细一点的木柴。

“孔掌柜，木炭不是这么点的，要先用木柴把火给引起来。”邱双说着话手上的动作并未停，没一会的功夫黑色的木炭就已经能看到了红了一个角。

孔滨不好意思的挠了挠头说道：“本来寻思能跟邱娘子帮帮忙，没想到倒是添麻烦了。”

汪鸿远休了邱双的事情在南平县早就传开了，所以这会孔滨尊称邱双一句邱娘子。

“没事儿，是我忘了孔掌柜没干过这些粗活，要不你出去在喊两个帮手进来吧，我一个人的话一时半会也忙不完。”邱双摇了摇头，孔滨不会烧木炭时辰正常的，是她自己忘了这茬，让人家去做的。

做火锅吃现成的不费劲，但是榨料油再加上准备菜品，以及刨肉片，一道道工序加在一起就很费事儿，早知道就应该让关清豪都提前准备出来好了。

孔滨也不敢在后厨耽误邱双的时间，赶忙是点了点头去了大堂，对关清豪恭敬道：“老爷，邱娘子说她还需要两个人手进去帮忙。”

关清豪摆了摆手示意身后的两个家丁去后厨帮忙，他虽然不知道邱双这又是木炭，又是牛羊的要搞出什么东西来，但邱双的手艺他还是清楚的，也就由着邱双去折腾了。

两个家丁会意，直接跟着孔滨身后，迈着步子进了后厨。

这会邱双已经将鸡汤跟骨汤都炖上了，这老汤也是火锅的关键，没有老汤跟底料，那就没有滋味了。