几双眼睛同时看向李诚。
莫说从来没有人养过野猪,就算野猪被家养,那也不可能改变肉质啊!
而且其肉质竟然还能跟牛羊肉媲美,简直让人难以相信。
李诚笑道,“你们可知道野猪肉为什么难吃?”
众人摇头,均表示不知道。
“野猪肉之所以不适合入口,是因为它们的运动量太大,骨肉健壮,坚硬强韧,少有肥膘。”
“外加野猪时常出汗,汗腺发达,那风味自然是难以入口。”
李世民疑惑道,“难道将野猪圈养,便能改变其腥臊的肉质么?”
李诚摇了摇头,“如果只是圈养的话还不够,这野猪嘛,必须要谯了才行。”
“这个……”
众人听的一知半解。
“谯了……是什么意思?”
桌子上还有女眷,李诚也不方便明说。
见李世民兴致颇高,便说道,“你附耳上来。”
“这谯了的意思就是,公猪挖掉睾丸,母猪割掉子宫。”
李世民听后咦了一声。
“这……也太残忍了吧!”
“没办法,只有这样它们才会变得好吃懒做,一动不动,才能好长肥膘,改变其肉质。”
看到李世民还在感叹他的残忍。
李诚也是无奈的摇了摇头。
“李员外,没办法,弱肉强食这就是自然法则,再者,你只看到了我残忍的一面,难道你就没有从中看到机会么?”
别人也不知道他们两个刚才低语什么,只能像看天书一样的看着他们。
李世民眉头一皱,“机会?什么机会?”
“李员外,我问你,咱们大唐子民的身体素质,为何不如那突厥人高大勇猛呢?”
李世民思索了一番后,说道,“那是因为突厥人长年食肉,身体自然健硕,而我大唐是农耕民族,养羊的话粮食耗费巨大,牛又不能宰杀,长年不食荤肉,这体质自然比不过突厥人。”
说着说着,李世民的神情突然兴奋了起来。
“对啊,如果将这法子推广出去的话,那我大唐子民,岂不是也可以天天有肉吃了。”
李诚暗自点了点头,想不到一个生意人,竟能有这番见解,直击痛处,了不起。
“没错,诚如李员外所说,野猪乃是杂食动物,无需精料饲养,养活一头羊所需的饲料,可得五头猪,说不定真的能够做到让我大唐子民天天有肉吃啊!”
李诚一番陈述,听的李世民那是热血沸腾。
他恨不得现在就下旨,将此法推广出去。
养猪虽是小术,但事关国计民生,这可是改善老百姓体质生活的好法子。
若非现场有这么多人看着,李世民便真要激动的跳起来了。
“诚儿,好,很好,你为我大唐子民谋了天大的福祉啊!”
“我一定要将此法推广全国,人人效仿。”
呵……
这个李员外口气挺大啊!
还推广全国,你以为自己是皇帝啊,说推广就推广。
李诚下意识的品味起了李世民的行言举止,觉得他不只是一个商人那么简单。
看来自己之前的猜测没错,这人绝对是皇商,还是能够直达天听进谏的那种。
否则的话,他绝对不敢有这么大的口气。
……
这才多大一会儿,那盆红烧肉便已经见底了。
看着那两个管家吃的满嘴是油,意犹未尽的模样。
锦儿竟是笑出了声来。
“呵呵……也别只顾着吃,酒我已经给你们烫好了。”
接着,她在众人面前各放了一个杯子,手提玉壶,在每个杯子中,斟满佳酿。
酒水清澈无比。
李靖素来爱酒,可还未曾见过如此清澈的酒水。