既是准备用来薅京中贵人们羊毛的, 林立文自是要比制作米粉时更为上心与讲究了。

所以除了主要材料大米与糖浆外，林立文还准备了核桃, 芝麻, 干红枣，以及价格最为昂贵的些许葡萄干做配料。

如这般制作出来后，其实已经不该叫它爆米花了, 而是米花糖。

“大家都来试一下味道。”林立文将切块好的米花糖拿干净的簸箕装了，一整锅都端到了屋子里来。

今年家中人多，吃食若是准备的少了, 只怕大家都不够分。

“爹爹, 你也吃。”瑶娘咬了一口香甜的米花糖便十分喜爱，只是在她抓着一块吃得香甜时，见着林立文没去吃, 便赶紧把她都放到嘴里咬过的米花糖硬是拿了出来，朝着林立文喂了过去。

“我家瑶娘真孝顺！”林立文笑着夸了瑶娘一句, 然后将她递过来的米花糖一口便吃了。

因着家中一直都是这般教育她的，所以此刻瑶娘手里的米花糖没了也不哭闹，还很是高兴。

钱秀秀那边笑着看他们父女俩互动完后, 才伸手从簸箕里拿了一块新的米花糖递给瑶娘。

然后很快，满满一簸箕的米花糖便被大家分食完了。

自然, 米花糖脆甜香酥的口感也赢得了众人一致的喜爱与好评。

其中以林老头与林老太最为喜欢。

他们年纪上来后, 牙齿便不大行了。一些如甘蔗这般比较费牙的吃食, 他们很多时候是心有余而力不足。

但今日林立文做的这米花糖, 吃着脆甜香酥, 但却并不那么费牙。所以即便是林老头与林老太这次也吃了好几块。

至于小儿们, 对于如今石蜜都是奢侈品的情况来讲, 米花糖的出现, 瞬间就俘获了他们的心。

只林立文还有些许的遗憾，他在可惜这时候还未出现花生，若不然这米花糖里掺上一些炒香的花生，口感必然更为酥香一些。

待到第二批米花糖制作好后，林立文便开始派遣人往各官大人家中送去了。

听闻仆从来报，言道林大郎又来给他们送东西事，众官大人神色都不是之前的平静，而是一副可算是来了的表情。

毕竟上次送米粉时，那位林大郎可一直没有来掏他们口袋里的银钱。说实话，这些贵人们得了米粉却没能等来林立文过去那般的动作，心中是更为警惕了。

于是有一官大人当即还言道：“想着他也该来了……”

然后当仆从将米花糖呈上来时，这位官大人看了一眼，语气还很是平淡的询问：“林大郎言这是何物？”

仆从：“言是米花糖。”

官大人顿时就来精神了：“米花糖是何糖？”

莫不是那位林大郎又制作出了新品种糖？且听这名字里还有个米字，难不成还是稻米所制？

“唔，那我倒要好生尝尝了。”官大人又言道。

然后他这一口咬下去，只觉得香甜酥脆外，竟还品尝到了满满的米香！

当真是好吃！

米花糖这东西不仅味道好吃，最要紧的是它依旧最抓小儿们的心。

其实真要说起来，京中这群贵人们对于被林大郎挖走银钱一事也没有背地里说的那般反感，甚至还是极为喜欢的。因为虽一开始是耗费了些许银钱出去，但每一次那位林大郎都会在不久后，将这项技艺公开。

这些贵人们得了林立文的技艺方子后，便给了下面的人。再经过一系列的安排，依附他们的商者便去到南地那边开始置办起了作坊。

甚至一些能力强大的，还将生意做到了更远的地方去。

如这般操作下来的结果便是，只除了些许需要时间才能长出的果木外，其余的那些京中这群贵人们在其中也没少挣银钱。

这世上，没人会讨厌给自己带来利益的人。

于是不出意外的，林立文庄子前又出现了好些从京中出来的马车过来排队购买米花糖的场景。

米花糖里边被林立文添置了好些值钱的配料后，其价格自然也是昂贵的。

贵人们对其所售卖物品昂贵价格一事如今都已养成习惯了，自是无人嫌弃这米花糖价贵一事。

大家只一点要求，希望林大郎这次莫要再搞以前的那种限购了，他们需要多购置一些米花糖。

因为此时已经临近过年。

对国人来说，别管是现代还是古代，亦或者是身处哪个阶级，过年绝对算得上一年当中最为重要的节日。

而在这个一年当中最为重要的节日里，吃好喝好是必须的。便是再穷的百姓，到了这个时间段也会舍得一把的，那就更别说京中这些不差钱的贵人们了。

林立文今年这庄子上自是也种植了好些甘蔗，便制作出了一批分量不算少的白砂糖。且他今年较之去年忙碌了些，于是那些糖除了自家这段时日食用部分后，其余的都还没动呢！

因此林立文这一次倒是也满足了这些贵人们心中的期盼，给庄子里的佃户们加多工钱，雇佣大家大批量赶制米花糖。

敞开了口子售卖的结果，便使得短短时日里，米花糖的名声在京中快速传开了。

更有一些商者知晓林立文这次不限购后，特意跑过来表示他想下一大批米花糖，捎去南地售卖。

然出乎商者们预料的是，林立文拒绝了。