鲁仁明有些难以抉择,麻婆豆腐跟回锅肉是他从昨天就想好要吃的,粉蒸肉又特别的香,也很想尝尝,他想了想问:“这几样菜能放到晚上吗?”
“回锅肉加了不少青蒜,留到晚上味道会差一些,麻婆豆腐晚上吃的话,要热一下,粉蒸肉要隔水蒸着热,味道不会变。”章北庭一一介绍道。
这时节天虽然热,菜放到晚上还是没问题的。
“那我再要一碗粉蒸肉,”鲁仁明数出五十四个铜板,“菜你先给我炒着,我马上过来吃。”
说完他快速回到隔壁客栈,拉住一个人就道:“给我拿两个干净的碗。”
邹文柏扯了扯袖子,旁边有机灵的伙计看到了,立马上前道:“我马上去给您拿。”
他偷偷看了邹文柏一眼,见邹文柏没有生气,才转身跑向后面的灶房。
鲁仁明拿着碗回到食肆,没多久他点的三样菜就都端了上来,还有一碗送的海带汤。
他先吃了一口粉蒸肉,软糯清香,肥而不腻,空口吃也很好吃。
不过想到粉蒸肉留到晚上味道也不会变,他吃了两块肉就停了下来,把筷子伸向了回锅肉。
回锅肉色泽红亮,肉跟青蒜上都有一层鲜亮的红油,入口是另一种他没吃过的香辣味,醇厚浓郁,口味独特。
他就着回锅肉,几口就吃了半碗米饭。
剩下的半碗米饭,他把目光移到了麻婆豆腐上。
麻婆豆腐的碗里放着勺子,经过昨天,他已经有了经验,也尝到了菜拌饭让人难以忘怀的滋味。
三样菜,回锅肉被鲁仁明吃得精光,麻婆豆腐还剩一半,粉蒸肉剩得多一些,都是他努力留下的。
他端着两碗吃剩的菜,满足地回了客栈。
夏季天热,他吃饭的速度又快,这会儿麻婆豆腐跟粉蒸肉都还是热的。
随着他走动的路线,香味一直从门口飘到了客栈二楼。
邹文柏就坐在楼梯旁边的柜台后面,闻到香味,鼻子不受控制地动了动。
他烦闷地皱了皱眉,不动声色地端起旁边的茶杯喝了一大口,浓茶入喉,清苦的味道盖过了那股香味。
他的眉心微微舒展了一些。
还没等他完全松口气,临近午时中,隔壁食客越来越多,食肆外面的桌子上挤满了食客,香味随着风,不断地往客栈这边飘。
邹文柏坐在柜台里面还稍微好些,守在门口的伙计,几乎生出一种有人端着菜,放他们鼻子下面让他们闻的错觉。
他们在客栈干活,一日三餐都由客栈提供,每顿都有菜有肉,相当不错,可闻到隔壁食肆的菜香,一个个馋虫瞬间被勾了起来。
又碍于邹文柏那日说过的话,没人敢带头去买来吃。
鲁仁明在南城客栈住了三日,这三日中午跟晚上的饭,他都是在有间食肆解决的。
从云阳城离开的时候,他还不忘给一些认识的,同样做买卖的人推荐有间食肆。
并且已经开始期待下回再来云阳城了。
邹文柏明知道隔壁食肆的生意红红火火,每日还是忍不住站在客栈门口往旁边偷偷看上好几回。
宋宴卿是很细心的人,他大部分时间又在外间招呼客人,很快就发觉,隔壁客栈除了客人,这几日都没伙计来他们这里吃过东西,而且有人总是偷偷地往他们这边瞧。
他跟章北庭说了。
“是一个人往这边偷看,还是一些人?”章北庭问。
“守在门口的几个伙计,总是在客人多的时候往这边看,我觉得他们是被馋的,”宋宴卿道,“另外有一个有胡子的男人,我觉得有些奇怪。”
章北庭听到胡子,就知道是邹文柏,想了想道:“只要不使坏,随他看吧。”
邹文柏这会儿内心被两种情绪来回拉扯着,正难受得紧。
他在南城客栈做了多年的账房,每天晚上都会盘一回客栈的进账出账,对客栈收入的细微改变都清清楚楚。
这几日,客栈住店的人明显多了一些。
客人多起来的原因,也是让他烦闷的原因。
这些人大部分都是各处跑的商人,不知道在哪里听说了隔壁的有间食肆,全都是冲着吃饭方便,才来住他们的客栈。
这原本是让人开心的一件事,可是回想起先前跟章北庭说过的那些话,他的开心立马就少了许多,并且觉得脸上又辣又痛。
这天中午,他算账算得比较晚,去后间吃饭的时候,只有最后一班伙计还在吃。
他心里想着事,就没发出声。
那几人凑在一起,也没察觉有人来了,小声地说着话,“你别全舀了,给我留点……”
邹文柏听到前半句,还挺欣慰的,他们客栈吃食也不差嘛,伙计都抢着吃。
结果后半句一出来,他笑容立刻就凝在了脸上。
那伙计说的是,“给我留点麻婆豆腐拌饭。”
“肉炒肉也给我留两勺。”
“你们小声点,好不容易避开邹先生买来的。”
邹文柏站了会儿,慢慢地退了出去。
他深深叹了口气,心想,真有那么好吃吗?