章北庭去灶房检查他那些大半个月没用了的厨具，宋宴卿则端来热水，亲自将柜台擦干净，又生了盆火。

活干到一半，送菜的也来了，何家的蔬菜，在肉铺老板那里订的肉，还有鱼。

一个接一个，都不带停的。

菜送来之后，章北庭跟荣远和黎关又要商量今日的菜品，帮工则开始洗菜切菜，食肆开门第一天不是打扫一下就行了，是要营业的。

不过也不着急上午就要将活都干完，今日才初八，不少人连亲戚都还没走完，更不会来食肆吃饭。

大家有条不紊地干着手里的活。

章北庭检查了一遍，就将打扫跟清洗的活交给伙计和帮工了，自己搬了条凳子，坐在柜台后面跟宋宴卿烤火说话。

柜台很高，挡了外面的风，柜台下面又放着个火盆，烧得暖呼呼的，两人手里各抱着个茶杯，很是惬意。

“今天恐怕没什么客人。”宋宴卿道。

章北庭道：“怕是之后小半个月客人都少。”

过年期间，大家都吃得好，年后就很难想来外面吃。

他垂眸，琢磨着要想个什么主意来吸引食客们的注意力才行。

“你们终于开门了。”

章北庭正低头思索，听到有客人进来，连忙起身招呼，“黄大爷。”

站在门边的伙计也笑着对黄大爷一家道：“您几位是食肆今年的第一桌客人，所有的位置都可以随意坐。”

黄大爷对伙计摆了摆手，牵着孙子径直走到柜台前面，问：“这就是你说的花生糖跟蛋卷？”

小黄仰着脑袋，看着柜台前摆着的盘子，重重地点了点头。

章北庭见状端起盘子，弯腰递到小黄面前，笑着问：“想吃这个？”

“他何止是想吃，”黄行无奈道，“他们兄妹二人自从去你家拜年尝过你做的花生糖跟蛋卷，就一直在家里念叨，恨不得能每天去你家拜一次年。”

章北庭失笑，将装蛋卷的盘子也递到小黄跟前，道：“喜欢就多拿些吃。”

年前做的那些花生糖跟蛋卷，大家都很喜欢吃，尤其是小孩子，每一个去他们家拜年的，都是吃过不算，还要拿几个带回去吃。

他们准备的那些，不过几天，就被大家吃完了。

昨日在家闲着没事，章北庭想着新年开门，总要点小零食给食客们吃，恰好家

里还有材料，就又做了一些。

小黄看着满满两盘子花生糖跟蛋卷，眼睛都亮了，不过一样只拿了一个，就抬头看向黄行。

黄行有些不好意思地问：“花生糖跟蛋卷，你们卖不卖？”

他没说，天天听儿子跟女儿在家里念叨，不仅小孩子想吃，他们几个大人的好奇心也被吊起来了，不就是花生跟糖吗，到底能有多好吃。

“我各送一份给你们吧。”章北庭道。

拢共也没做多少，要是卖的话，怕是黄行一人就能包圆，不收钱，他就可以每样少送一些。

“那就多谢了。”黄行也没强求，带着一家人随便找了个位置坐下，点了几个清淡的小菜。

他们今天来食肆，除了老黄说年后第一天，要来给章北庭捧捧场之外，便是想碰碰运气，看食肆有没有花生糖跟鸡蛋卷，现在花生糖跟鸡蛋卷都尝到了，自然满足了。

这天中午，除了黄家人跟来捧场的钱良才一家子外，食肆就只接待了七桌客人。

七桌听起来不少，但对有间食肆来说，还不及寻常的六分之一。

吃完饭，钱良才一家不急着回去，在食肆里跟章北庭和宋宴卿闲聊，旁边客栈的邹文柏也在。

“不用着急，我们客栈人更少，”邹文柏道，“根据我的经验，等过了元宵，大家年拜完了，商人们开始出来走动，就跟年前一样了。”

钱良才点头赞同道：“你看我布庄都还没开门。”

“也不是着急，”章北庭道，“就是觉得有些不习惯。”

他穿越前就是做厨师的，家里同样开饭馆，自然知道年后几天生意会淡许多。

只是从摆摊开始，生意一直红红火火的，突然冷清下来，总感觉缺了点什么。

章北庭想了想道：“要不，我们搞个活动吧。”

这个主意，从开始跟宋宴卿讨论估计没什么客人时，他便在想了。

“搞什么活动？”钱良才跟邹文柏同时问。

“不是过几日就元宵了吗？”章北庭道，“我想搞个猜灯谜的活动，你们若是觉得合适的话，我们可以一起办。”

钱良才闻言，脸色有些古怪。

宋宴卿也讶异地看了章北庭一眼。

“有什么问题吗？”章北庭问。

钱良才：“你知道宋家的酒楼的名声是怎么在云阳城传开的吗？”

他都这么问了，章北庭哪还能猜不到，“也是猜灯谜的活动？”