既舍不得, 也想看看是不是和压缩饼干一样，适合在军营吃。虽然这是姜棠给他的，但军营里的将士过的太苦了。

纵使有压缩饼干, 但几个月如一日地吃一样东西, 再好吃的东西也会吃厌。

但压缩饼干有一样好处, 里面有菜有肉，虽说看不见，但将士们吃了比吃干饼炖菜身子要好的多，至少嘴巴上不会常常有裂口。

但将士们手脚上仍有冻疮, 这个光靠吃压缩饼干治不好。

冻疮是冻的，冬衣不够厚实，手脚一直没温度, 就爱长这些。

发红发痒，顾见山几年前长过一次, 但后来治好了，只不过难受的滋味至今还记得。

相较于盛京，西北要冷的多。从寮城往北, 积雪已经有两寸厚，这里干冷, 得到明年三月份雪才慢慢化了。

期间五个多月的严寒, 再加上边境地处高原，饶是顾见山穿得多，也忍不住上下牙打颤。

他把姜棠给带的牛油汤块全拿了出来, 剩下冻的邦邦硬的馄饨饺子他看一时半会儿坏不了，就先放在柜子里。

这些不急着吃, 自从姜棠离开永宁侯府后他就很少吃她做的吃食了, 就喝过几杯水。

总得省着点吃。

其余的酱菜肉干永宁侯府也给带了, 顾见山给放到了一块儿。

干粮早在路上吃完了，姜棠给他带的汤块总共六十块，一天一块算够吃两个月的。

顾见山打开看过，里面是橙红色的汤油凝成的块，样子倒是好看，姜棠说把这个热锅化开，再加水，想吃什么就往里面放什么，土豆萝卜煮一刻钟就能熟，切的块儿大多闷一会儿，味道就能很好吃。

说是味道不是特别辣，吃着能暖身子。

顾见山给自己留了两块，剩下的都带去火头营。

火头营负责整个军队的衣食住行，入冬之后胡族休养生息，不像以往隔两日就犯西北边界。

不打仗，战士们吃的没有以前好，这也是徐桢南的意思，军饷得用在刀刃上，一丝一毫都不能浪费。

冬日除了练兵，没别的事做，没必要吃的太好。

但顾见山觉得，能吃好些就吃好些。

火头军们见顾见山来了，都抱拳喊了声将军。

顾见山把东西放桌上，“中午把这个做了，煮化了加水，就炖土豆白菜。”

西北菜更少，军营能吃到土豆萝卜大白菜，而红薯是当做主食的。

顾见山特意说这是六十人份的，军营有十几万人，肯定是不够。

先给将领吃，若是觉得不错以后士兵也能吃到。

姜棠给他的东西，纵然心里不舍，顾见山也得以大局为重。

到了中午，顾见山和徐桢南等一众将领坐在一块儿吃饭。

将领吃的和普通士兵有所不同，要略好一些。军营历来如此，立功的住得好吃得好，也是想让将士奋勇杀敌。

中午十几个人坐在一块，吃的是顾见山带来的汤块炖菜。

菜盆里能零星见两块肉，看的一群人一阵眼热。

还没吃，就有人问：“怎么回事，火头营来新人了？”

菜的颜色和以前不同，橙红色，汤看着粘稠，油水也多，上头飘着一层油花，看着就比白菜炖土豆好吃。

徐桢南解释道：“是顾将军带来的，给大家尝尝。”

顾见山敛眸道：“家里人给做的。”

一位姓李的将领打趣道：“这两回顾将军总带好东西回来，哪儿的家里人，以前怎么没见带过。”

“是啊，以前可没见这么多好东西！”

虽是起哄，可没什么恶意。

顾见山从进军营到并不容易。

顾见舟十七岁进翰林院，待了两年，后来跟着户部大臣去治水，那些科举上来以寒门之身为官的人对他冷眼相待。

就像一群世家夫人小娘子看不上一个丫鬟一样，一群寒门子弟同样看不起侯府出身的顾见舟。

少数才是异类。

而顾见山十二岁就进了军营，其他人都是服兵役进来的，世家子弟并不需要服兵役，只有顾见山细皮嫩肉，后来得知他是侯府公子，对他态度更差。

那时顾见山还不知什么是孤立。

大约是十四岁的时候，他立了功，这些人对他的看法才慢慢改善。等到如今，手下有兵，这些人才真正看得起他。

顾见山低头笑了一下，“八字没一撇的事，都别胡说，快吃饭吧。”

“八字没一撇就说是家里人，啧。”李将军往自己碗里舀了一大勺土豆，这个炖的烂，边上已经成软糊糊了，往米饭里一拌，两三口一碗饭就下去了。

第一口，李将军就眯起了眼睛。

他招呼大家吃饭，还不忘又盛一碗二米饭，“好吃！好吃！就是有点辣，陈将军吃不得辣吧。”

陈将军是蜀地来的，蜀地菜辣，偏他吃不了，到了西北之后天天土豆炖土豆也能吃得挺开心。

陈将军一脸苦色，“我打别的饭去，你们先吃。”

所有人都开动了，顾见山也吃着不错，汤里有肉味，虽然比不上山珍海味，但在这里能吃到这些已然很不错了。

带过来的汤块一顿饭全吃完，吃过饭，顾见山问他们味道如何。

“定然比大锅菜好吃，只不过你家里人做的，应该挺费事的吧。”李将军怕这又是侯府的厨子用十几只鸡十几只鸭子十几只鸽子几个大猪肘炖出来的汤块。

那得花多少银子，跟着顾见山沾沾光还能吃得起，自己做，还是算了。

要是这么贵，味道都大打折扣了。

就算是顾见山心上人做的，那门当户对的，用的应该也都是好东西。

顾见山道：“没有，牛油做的。”

牛肉少见，但也不是没有，再往北，胡族就有数不尽的牛羊。

牛肉贵，牛肥肉却便宜。

李将军倒吸一口气，幽幽道：“牛肉，胡族有啊。”

御朝不让宰牛，因为牛可以耕地，但是在胡族，牛就是由着吃的。

在座的一群将士眼里冒着狼光，明明是大中午，顾见山却莫名觉得绿油油的。

但这事能成的话，顾见山有把握把功劳算在姜棠头上。

顾见山吃完饭，就去校场操练了。

除了徐桢南，无人知道他受过伤，他身手还在，却不及没受伤时功夫好。

李将军：“还得再练。”

练了一下午，顾见山出了一身汗，烧了点热水擦洗干净，又把姜棠带来的馄饨看了看。他在这儿待的久，先不急着吃。

不过这回回来比以往好。

从前还有人看他没成亲，想把家里的女儿侄女介绍给他，现在知道他心中有人，全都消停了。

相比之前，顾见山明白一件事，情深义重时叫两心相许，而非耽误。

＊

盛京进十一月后也显出几分苍凉来。

往年老百姓都在家里烤火，俗称猫冬。今年却有好多老饕，赶着去杼原街吃热锅子。

再配以小酒和花生米，无比惬意，跟好友谈天说地，无比惬意。

但知道的人不多，一直都是那几桌客人。

盖因摊子太小，位置太偏，少有人长狗鼻子，能自己摸过来。

食客都知道，这儿的老板是个还没及笄的小娘子，称得上是姝色无双。

说话做事极

有分寸，虽然好看，却不觉得媚俗。

以至于他们这群老爷们饭桌上都不敢说太过的玩笑，省着被老板听见污了她的耳朵。

老板不常出来，也见不到几次，食客总是抱怨地方太小，酒不够好喝。

别的地方尤其是吃食上还真挑不出毛病来。

“总在这个地方也不是个事儿，小娘子没想着去别的地方开间铺子？”

姜棠道：“是琢磨着呢，到时候真开铺子了跟你打招呼，千万得来捧场。”

客人道：“好说好说，到时候带着我的朋友过来给你撑场子。”

姜棠这两天一直寻摸铺子，有稳定的客流量之后，铺子不需要在闹街。

最主要的是地方大一点，起码得是锦棠居的两三倍大客人坐得下。

这样的铺子每月租金也得三四十两银子。

最好以前就是做吃食生意的，给铺子收拾收拾，不用姜棠再费心装修。

装潢姜棠没要求，简单一点最好。

只不过开铺子还得去官府，在御朝虽然没有正经的食品安全机构，但开铺子要经过官府许可。

摆摊却不用，给了摊位费，卖什么都成。

等她把这些都打听清楚，熬夜写了一份文书，次日一早拿给陆锦瑶看。

陆锦瑶平日无事可做，正闲的发慌，姜棠写的文书她一行字一行字看过。

她发现姜棠写东西和让人不同，总喜欢横着写，而以前看别人的书信、看书都是竖着的。

这样虽然不习惯但从上往下从左向右，十分方便。

姜棠考虑的很齐全，包括铺子开在什么地方，装潢怎么改，请多少人一一都写上了。

还有需要她投多少钱，预计何时回本，怎么分成。

姜棠现在手里有一百三十两银子，月初锦棠居分红一百六十两，加起来二百九十两。