总共八个摊位, 每个摊位前面都挤了一堆人，平日里还在乎风度二字，可这时候没人谦让得起来。

学生们打着伞, 人挤着人, 倒也不怕天冷着风。

锦棠居的门口人是最多的，许多人都知道盛京锦棠居, 点心味道好还新奇，只不过得等月假的时候才能买。

倒也可以让家里人送, 但少有, 在书院是来读书的，就算世家公子哥，也极少会干这种事。

这回书院门口开了一家，虽然没城内的店面大, 但好在不用再忍那馋瘾, 出门就能买到。

只不过围着的人不少, 掌柜的没以为这儿生意这么好，送来的点心不多, 一中午就卖完了，以至于后头许多人没有买到。

但就这一中午, 就有几十两银子进账，都快赶上老店一天的了, 不由感叹, 学生的银子就是好赚。

而其他的摊位例如状元煲、锅盔、灌饼，生意肉眼可见的不错。

买了饭就端到一旁的棚子下面吃，看雨打竹叶, 听雨声潇潇, 吃着状元煲喝着热汤, 兴致来了念几句诗，倒显得小吃街有几分诗情画意。

没人觉着在这儿坐着吃跌份。

来租摊位的都是以往生意不错的，今儿其他的小摊都没来，生意更上一层楼。学生们中午出来半个时辰，直到里面钟声响了还有人在外头逗留。

纵使不舍，也得往回跑了。

但这一中午实在算得上吃饱喝足，饭菜不错，点心也不错。

这厢生意停了，摊主们也有空收拾碗筷数数一中午赚了多少银子。

一文钱、两文钱……租摊位的有家阳春面，在这儿卖了好几年了，生意一直是数一数二的。

老板是觉得生意本来就好，租个摊位属于锦上添花，前半年一个月一两五钱的租金，后半年一月三两，多干几日很快就能赚回来。

虽然腊月有大半个月的时间空着，每月还有一日半的月假，可坏天气也不少，东家更不会给你算这个，都得整租，算来算去，怎么都是赚的。

张老板觉着每月下雨这几日，差不多能把租金赚回来，而且在外面风吹日晒的，他年纪也大了，就租了一个。

租之后还方便许多，打水方便，东西可以直接放在铺子里，不必每日都往这儿搬，过来也不用带小板凳，而且他是前头租的，可以选铺子。

张老板自然选了一个靠近书院的。

最主要的是，小吃街的东家是姜棠，后头是将军府。

单这层关系，在小吃街做生意就不用担心滋事的。

一个中午，阳春面卖了二百多碗，连带着茶叶蛋、卤肉这些配菜，也卖了不少。

这些学生吃面不光吃面，蛋肉全加，有的恨不得要两个蛋，一碗面十几文钱眼睛都不带眨的，一个中午的流水就赶上铺子一个月的租金了。

这个铺子真是个金鸡蛋，租是真值。

不过，也有今儿下了雨，其余的摊子都过不来的缘故，就这么几个做生意的，学生也只能买这些了。

其实张老板不求别的，能把租金赚回来就够了，多的挡雨的地方就当他赚的，明儿生意啥样还不知道呢，不必高兴太早。

雨一直下到傍晚，这几个做生意的没走，就在这儿准备食材，卖面的拉面，卖饼的揉面，而王氏卖锅盔，则需要准备馅料。

外面雨声细密，里头有遮挡风雨的地方倒也不错，还能坐着小憩一会儿。

姜棠中午过来的，看生意不错就放下心，她对春台道：“将军那边还有猪肉摊对吧，问问需不需要往这边送肉，用的话看看有多少人要，人多可以送。”

顾见山从前的生意都是春台管，如今也是春台管着。

姜棠

也只是看看账本，账对的上就行，其余的事都按从前的来。

这边若是能卖肉，也算多一单生意，但十几斤这样的就不必送了，还不够跑一趟的呢。

小吃街一时半会儿回不了本。

这边生意好，才能有人租摊位。

姜棠不想光盯着这儿的商贩，盛京城的许多铺子也能摆在这儿来，比方说顾筱的多宝阁，里面有不少文人墨客喜欢的东西。

像折扇、笔墨、各种宣纸……这里面可都是学生，那些东西卖给学生正合适。

而且有钱的也不少，自己在这儿建一个铺子不合适，但能租的话绝对是稳赚不赔的买卖。

和顾筱谈生意，姜棠这边就可以就摊位的分成，毕竟她能在这儿赚钱，很大一部分原因在书园门口的摊位。

其他的铺子姜棠还没想好，许多人都不知道松山书院门口有个小吃街。

她告诉自己不要急不要急，兴许有一日很多人抢着租她的摊位。

小吃街不是她一个人的，姜棠更愿意一步一步地走。

开业的事姜棠也告诉安阳和陆锦瑶了，不过两人初一并没有过来。

次日，安阳来书院门口看了看，她没和姜棠打招呼，只看生意如何，做东家的，她不管生意上的事，只关心能赚多少银子。

雨早上就停了，云消雨霁，山中弥漫着泥土味，还有股清新的草木味。

远看书院高低起伏，还能看见山坡上的座钟。

安阳来的早，书院还没下课呢，学生们不在，但门口依旧热闹。

小摊贩围了一大圈，卖什么的都有，安阳很少吃这些，从前是因为身子不好，后来是因为身为郡主，不好出来吃这些。

去的最多还是饭馆，至少做菜更讲究也更用心。

安阳有些好奇，这些小吃究竟是什么味道，就让丫鬟随便买一点，自己则端坐在棚子下面等着。

人还少，丫鬟很快就把吃食买来了，还谨记着安阳的喜好，少辣，酸的多一些。

安阳看有脆壳的饼、烤地瓜、小包子……琳琅满目，都是热乎的，随手选了个咬了口。

吃惯了山珍海味，陡然吃别的竟然觉得别有一番风味，吃的便宜用料扎实，做的还算干净，难怪要在这儿开小吃街。

好吃也不能多吃，安阳吃得很慢。

小丫鬟尽职尽责地禀告，“摊位总共租出去了八个，其中三个个一个是锦棠居，一个写着状元煲，还有一个是卖奶茶的。”

安阳知道锦棠居是陆锦瑶的铺子，里面就有奶茶，这是又单独开了一个。

状元煲是姜棠的，都开到这儿来了，可见是真没什么人租摊位。

剩下的未见得没两人的生意，真正租出去的也就三四个吧。

丫鬟小声道：“也不知生意如何……”

做丫鬟的自然不能先唱衰，但看着八个摊位实在忧心。

一百两银子呐，谁的银子都不是大风刮来的，就陪着顾家娘子玩儿来了。

若是小吃街亏了，郡主肯定不会要回那一百两银子，也不能要。

但两人的关系会慢慢远了吧，熟人一块儿做生意就这样，赚钱还好，不赚钱肯定伤情分。

安阳啃了个烤红薯，又吃了两个小笼包，肚子差不多就饱了。

剩下的吃的赏给了下人，自己则耐心等着书院学生们下学。

总得看看什么样再说，小吃街有她一份的，不能直说不好。

等了一刻钟，听钟声一响，不少身穿蓝色长袍头上裹着方巾的学生跑了出来，一齐涌进了小吃街的状元煲摊子前。

但摊位就那么大，出来半个时辰，觉着自己买不到就去买别的吃了。

状元

煲是去年状元沈羲和吃过的，正好这几日有考试，所以都想借借新科状元的光，能保佑他们考试考的好一点。

当然也有人对这个说法嗤之以鼻，临时抱佛脚都没用，吃个状元煲有用了？

这样一看就显出来了，状元煲生意最好，其次是锦棠居，卖阳春面的大叔生意也不错，外面摊贩那儿也有学生买吃食，毕竟在这边做了几年生意了，还是有熟客的。

很多摊贩比安阳还急，一只眼睛在自己摊位上，另一只眼睛盯着小吃街那边。

甚至数着哪边人多哪边人少。

看着是差不多的，可外头二十多个摊位，里面总共才八个，还有一个卖茶水的。

两边人差不多，分到各个摊位上，就差了许多。

跟小吃街比差了一小半客人。

昨儿下的雨，今儿太阳还挺大，往年都是过了端午天才热起来，可今儿被太阳晒着，心里也急，纵使有凉风吹过，也无端生出一股燥热来。

等书院钟声一响，学生们很快就回去了。

小吃街的人慢慢悠悠收拾用过的碗筷，他们也得回去了也有嫌路远的，找个树荫躺一中午，到底是不如有个小铺子。

心里再盘算中午赚了多少银子，跟以往倒是没差多少，毕竟学生很多，那边想吃下这么多生意也难，可想想小吃街里面，赚的肯定更多。

人是架不住多想，有人一想自己一天少赚多少钱，拖得越久亏得越多，就拍拍屁股找小吃街管事儿的人去了。

但管事的明说自己只管小吃街闹事滋事的，其他的一概不管，谈生意得和上头人谈。

上头人现在不在这儿。

安阳是在学生们上课前离开的，她对丫鬟道：“万事开头难，你去给顾府送张帖子，问有没有需要这边帮忙的地方。若是不用，就给安宁妹妹、袁小娘子送张请帖，后日吧，我请人过来游玩。”

大后天是端午节，肯定得在留家中的。

安阳想着，过了端午节再和萧公子一道来看看，一来二去，人不就多了吗。