一大早，江雪莹就来了酒楼，看到一切都步入了正轨，心中也很是高兴，随即又去了厨房。

悦迎楼后厨中，几个大厨正麻利的挥舞着手中的锅铲，帮厨正忙碌的准备各种工具和辅菜，每个人各司其职，一片井然有序的忙碌之景。

见江雪莹到来，几个大厨都不自觉的停下了手中的动作，笑眯眯的打了招呼！

“江姑娘！”

在店里，江雪莹也不让大家叫她老板，也拉进了大家的距离，摆脱了隔阂。

江雪莹并不是自负不凡的人，自然也同他们笑了笑算是回礼，大家也继续各忙各的。

江雪莹隔三差五就会来厨房转转，大家也早就见怪不怪了，此刻她正检查了厨房的卫生，经过她这么多日的整改规划，厨房可比一开始时干净整洁多了，比起现代那星级酒店的后厨可都差不多。

正满意点头，刘掌柜就急忙过来了，见了她就不自觉露出一脸笑容，“江姑娘，你可算是来了，明日可又到了推出神秘一菜的时候了，好多客人可都在打听呢！”

自从江雪莹推出这十日神秘一菜的活动，那酒楼的生意可就更好了，不少人对这神秘菜是又期待又好奇，托人来问的可是数不胜数，可到底是什么却只有江雪莹一人知道。

之前江雪莹在镇上开酒楼的时候推出这神秘菜就收到了很好的效果，如今在京城推广也算是沿用，效果也算不错，而且马上就要让厨师们去寿王府帮忙筹备寿宴了，她自然还得做几道上得了台面的拿手菜才行。

“刘掌柜你来的正好，我这几日的确是有了新想法，研制出一种特别的调料，配上先前的卤料配方，卤什么都可以。”

“这样吧，明日你先把这道菜按之前的方法先推广出去试一试，若是客人们都觉得这菜味道好，咱们再搭配到其他的菜品上去，若是不好就再说。”

说到这里，江雪莹便走进厨房接过一个厨师的位置，亲自动手开始做菜，先让这里的一堂人试试能不能接受这味道再说。

不一会儿，一锅新鲜的菜就出炉了，这盖子一打开，一股鲜香的味道就涌了出来，直往人鼻子里钻，厨房里所有人都忍不住望过去。

刘掌柜从业多年，对美食也颇为爱好，一闻这味道就不自觉吞了口口水，对江雪莹也越发敬佩。

“这还没吃就觉得有些馋了，光是闻这味道就有了食欲，那我就不客气了，我先来尝尝！”

很快就有人拿来了筷子递给了刘掌柜，他接过后就迫不及待了伸了筷子夹了一口。

一入口中，是牛肚的鲜香和酥脆，而你在嚼时又从牛肚中流出一串鲜辣和甜味，像是触及到了最深层的味蕾，从舌头蔓延到了舌尖，那味道温而不化。

嘴里所有的神经瞬间都被调动了起来，刺激的人胃口大开，刘掌柜不自觉又夹了一筷子塞进嘴里，越聊越带劲。